烤奶酪社交照片
- 总计:5小时1分钟
- 准备时间:1分钟
- 做饭:5小时
- 产量:1麦里布(1人份)
这个版本的经典快餐食品都是用嫩的猪排,切碎的白洋葱和莳萝泡菜制成的。
手上没有肋骨吗? 搭配拉猪肉,烧烤鸡肉或烟熏火鸡一起尝试。 如果您是素食主义者,请尝试将肋排腌料与拉好的波罗蜜,豆或豆腐一起使用。
配料
- 对于排骨:
- 1/2汤匙 熏制辣椒粉
- 1/2汤匙 盐
- 1/2汤匙 孜然
- 1/2汤匙 白胡椒
- 2汤匙 浅红糖
- 1汤匙 辣椒粉
- 1/2汤匙 研磨咖啡
- 1/2杯烧烤酱
- 1排肋骨,去掉薄膜
- ¼杯黄芥末
- 1杯水
- 1/2杯苹果醋
- 对于每个三明治:
- 1鹅卵石面包有限公司狗狗面包
- 1/3杯拉肋肉(从上方)
- 1至2汤匙。 烧烤酱
- 1个莳萝泡菜矛
- 1汤匙 切碎的白洋葱
做到的步骤
做排骨
在一个小碗中,将熏制的辣椒粉,盐,小茴香,白胡椒,浅红糖,辣椒粉和咖啡粉混合并放在一旁。
用锋利的刀从肋骨上去除膜,将芥末按摩到肉上并加入调味料。 紧紧包好,放在冰箱中至少6个小时以腌制。
将少量浸泡过的樱桃木片和有机木炭放在EGG的底部,准备一个大绿鸡蛋,然后用EGG点火剂将其点燃。
将convEGGtor的腿朝上放置,并在中途加一个中号铝锅,盛满1杯水和½杯苹果醋。 加入金属炉排和肉,然后合上鸡蛋,打开顶部排气口1/4英寸,然后调节底部排气口,使露出1/2英寸多一点。
观看您的EGG约一个小时,以便它有时间调节而不会使肋骨变得太热。
让排骨煮约4个小时,然后用1/2杯烧烤调味酱刷均匀,在两侧之间均匀分配,然后加热,煮几分钟即可。 从火上移开,用锡箔纸搭帐篷,让肋骨静置30分钟。
组装三明治
从几根肋骨上除去肋骨肉,大约⅔一杯或更多,然后倒入1至2汤匙烧烤酱。
将拉好的肉加到鹅卵石面包公司的Spud Dog Bun面包中,然后切碎的白洋葱和莳萝泡菜矛。
食谱标签:
- 猪肉
- 午餐
- 美国的
- 野炊