Jehangir Hanafi | Dreamstime.com
- 总计：40分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：4部分（4份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 1152 | 卡路里 |
| 95克 | 脂肪 |
| 77克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：4份（4份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 1152 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪95g | 122％ |
| 饱和脂肪58g | 290％ |
| 胆固醇244mg | 81％ |
| 钠366mg | 16％ |
| 总碳水化合物77克 | 28％ |
| 膳食纤维2g | 8％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙80mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
贝桑·卡·拉杜（Besan Ka Laddoo）一直以来都是她的最爱，并在一些特殊的场合和节日中大放异彩。 获得这种甜味的诀窍是将besan（克面粉）完美地褐变。
配料
- 4杯besan（孟加拉克粉）
- 2杯酥油（澄清黄油）
- 2杯糖粉
- 1汤匙 豆蔻粉
做到的步骤
在厚底锅中，用中火将酥油融化。
加入贝桑和棕色，直到得到煮熟的香气。 煮饭时，贝山也将变暗，完成后应呈深金棕色。 褐变过程大约需要20分钟。
加入豆蔻，拌匀。
熄火，并加入糖粉。 好好搅拌
让混合物冷却。
凉爽时，打成高尔夫球大小的球。 将其放在稍稍上油的扁平托盘上，直到它们固定好。
存放在阴凉处的密封容器中。
食谱标签：
- 甜甜圈
- 甜点
- 印度人
- 平日晚上
