云杉
- 总计：17分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：7分钟
- 产量：36颗3合装饼干（36份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 53 | 卡路里 |
| 2克 | 脂肪 |
| 7克 | 碳水化合物 |
| 1克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：36入3入饼干（36份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 53 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪2克 | 3％ |
| 饱和脂肪1克 | 3％ |
| 胆固醇26mg | 9％ |
| 钠49mg | 2％ |
| 总碳水化合物7克 | 3％ |
| 膳食纤维0克 | 2％ |
| 蛋白质1克 | |
| 钙20mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
香甜可口的无麸质芝麻饼干不仅美味可口，而且还可以食用。 它们是不寻常的无麸质饼干配方，因为配方中只需要很少的面粉和黄油。 另一个优点：在准备这种无麸质饼干配方时，您不必添加黄原胶或瓜尔豆胶。
确保为此食谱烤芝麻。 这将有助于带出种子特有的坚果风味和香气。
芝麻是无麸质饮食的营养补充。 根据USDA标准参考数据库24，芝麻是矿物质的良好来源，包括钙，镁，钾，铁，铜，锌和硒，而且钠含量低。 它们富含脂肪酸，但不含胆固醇。 它们富含维生素B1（硫胺素）和纤维。
考虑到许多无麸质面粉和淀粉都经过高度精制，并且没有任何维生素或矿物质的丰富，因此将芝麻添加到饼干中可以增加营养！
配料
- 1汤匙黄油（软化）
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 3/4杯糖
- 1/2杯烤芝麻
- 2汤匙轻荞麦粉（或甜高粱粉）
- 2汤匙木薯淀粉
- 1/4茶匙盐
做到的步骤
收集配料并将烤箱预热至350 F / 176C。
云杉
在两张大的烤盘上铺上羊皮纸或硅胶烤盘，或涂少许油脂。
云杉
将软化的黄油，鸡蛋和香草放入一个大的搅拌碗中。 搅拌直至完全融合。
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加入糖，搅拌均匀。
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在一个单独的小碗中，将荞麦粉，木薯淀粉和烤芝麻搅拌在一起。
云杉
将干成分添加到湿成分中。 搅拌直至合并。
云杉
用1茶匙的勺子或圆形的茶匙将饼干糊糊滴到烤盘上，至少相隔两英寸。 饼干在烘烤过程中会散开。
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烘烤约7分钟，或直到饼干呈金黄色扁平为止。
云杉
让小甜饼在烤盘上冷却约10至15分钟，然后再用抹刀将其取出。 如果您尝试在它们仍然很热时将其取出，它们会破裂。 当它们冷却时，它们很容易从烤盘上弹出。
云杉
请享用！
食谱标签：
- 不含麸质
- 甜点
- 美国的
- 回到学校
