戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:25分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:4份
用火腿或培根调味这些美味的油炸玉米油条。 将油条和枫糖浆一起食用,或者将糖从菜谱中剔除,成为咸味油条。
配料
- 4根培根(炸,沥干并切碎,或切成薄片的火腿约1/3杯)
- 1 1/2杯玉米粒(罐装,沥干或新鲜或冷冻煮熟)
- 1杯/ 5盎司面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙糖(颗粒状)
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯/ 4盎司牛奶
- 1个大鸡蛋
- 2英寸长的煎锅中炸油
做到的步骤
收集成分。
在沉重的平底锅或中型锅中将约2英寸的油加热到365 F(185 C)。
油加热时,准备面糊。
将培根或切丁火腿和玉米混合; 搁置。
在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉,糖和盐混合在一起。 搅拌混合。
在一个小碗里,用鸡蛋搅拌牛奶。 倒入干燥的混合物中,搅拌直至变湿。 加入培根和玉米混合物。
用小饼干勺或小勺将玉米和培根糊倒入热油中。 一次将油条油炸约5至6个,金黄色时将其移至纸巾上。
让油回到365 F(185 C),然后重复进行,直到炸掉所有油条。
您将有大约24至30条油条。
与蔗糖浆,黄金糖浆,枫糖浆,蜜饯一起食用,或仅撒上糖粉即可。
食谱标签:
- 猪肉
- 玉米油条配培根或火腿
- 开胃菜
- 美国的