云杉/克莱尔·科恩
- 总计:3分钟
- 准备时间:3分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1杯鸡尾酒(1份)
薄荷朱古力是标志性的波旁威士忌,您绝对不想错过! 这种流行的饮料有时似乎很难制作,但是这种配方实际上非常简单。 任何人都可以在家中摘下薄荷薄荷,而您只需要三种成分!
传统上,薄荷吉普酒装在银色或锡制的杯子中,并由提手或边缘握住,以使杯子保持最佳的霜冻状态。 它们在任何高脚玻璃杯中的效果都一样。
除了波旁威士忌,糖和薄荷之外,这种饮料的唯一其他要求是碎冰。 任何其他形式的冰都不会产生相同的效果,因此在混合此鸡尾酒之前,请花点时间制作一堆碎冰。
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配料
- 4到5薄荷小树枝(仅叶子)
- 2个方糖(或1/2盎司简单糖浆)
- 2 1/2盎司波旁威士忌
- 装饰:薄荷小枝
做到的步骤
收集成分。
将薄荷叶和糖或简单的糖浆放入杯黑咖啡,柯林斯玻璃杯或双层老式玻璃杯中。
充分搅动以溶解糖,释放出薄荷的油和香气。
添加波旁威士忌。
装满碎冰并充分搅拌直至玻璃结霜。
用薄荷小树枝装饰。
服务用稻草,享受!
提示
- 轻轻地搅动您的薄荷糖。 您想打开薄荷叶的静脉以释放精油,而不是将叶子撕成碎片,最终会卡在您的牙齿中。碎冰是关键。 不使用机器制造碎冰的另一种方式是:将冰块放在Lewis袋(专用于此目的的布袋)中,或包裹在毛巾中,然后从中hack出来,直到您的冰块变成细碎的冰为止。 (这是一种很好的安全减压剂)。搅拌均匀。 喝完饮料后,请花些时间轻轻搅拌,直到杯子结霜。 这应该至少需要30秒钟,但是时间越长越好。倒入您喜欢的波旁威士忌。 出于一个简单的事实,最好是选择一个高端品牌,波旁酒是黑莓中唯一的流动性。 尽管它是加糖的,并加糖和薄荷调味的,但威士忌主要是您要品尝的。
食谱变化
薄荷树皮已经存在了很长时间,因此多年来已经适应了无数次。 简化了混合技术,添加或替代了各种成分以创造新的变化。 虽然原始的经典鸡尾酒很棒,但探索所有选项很有趣。
- 除了使薄荷和糖糊糊之外,还可以向糖浆中加入薄荷糖。 这可以让您跳过浇注和搅拌的过程,是保存可能开始变质的薄荷的好方法。许多薄荷黑枣启发的食谱也有很多变化。 例如,您可以品尝白桃黑枣或以生姜为特色的桃子。 有些人采取完全不同的方法,将威士忌换成杜松子酒或白兰地酒。 非常适合夏季炎热的天气。
薄荷朱利酒有多强?
薄荷状的黑胡椒味道宜人,但其中包括波旁威士忌和少量其他可降低酒精含量的产品。 如果您用80磅的威士忌来酿造,它的重量应该大约是ABV的28%(56磅)。 如果使用更高的波旁威士忌,饮料会更浓烈。 最好总是慢慢地享受这一乐趣。
食谱标签:
- 威士忌鸡尾酒
- 冰镇薄荷酒
- 鸡尾酒
- 美国的