云杉
- 总计：5分钟
- 准备时间：5分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1个三明治（1份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 356 | 卡路里 |
| 24克 | 脂肪 |
| 19克 | 碳水化合物 |
| 20克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：三明治（1份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 356 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪24克 | 30％ |
| 饱和脂肪11g | 54％ |
| 胆固醇57mg | 19％ |
| 钠779mg | 34％ |
| 总碳水化合物19克 | 7％ |
| 膳食纤维6克 | 22％ |
| 蛋白质20克 | |
| 钙528mg | 41％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
卡普雷塞三明治是经典的意大利素食主义者，充满风味，同时超级容易制作。 由厚片的新鲜马苏里拉奶酪，意大利甜西红柿，浓郁的初榨橄榄油，浓郁的香脂釉和草本罗勒组成，这种三明治的名气在美国就不足为奇了。
配料
- 1个意大利子卷
- 1/2汤匙意大利特级初榨橄榄油
- 1/2汤匙香脂釉
- 3片新鲜的芝士（水牛，如果可能）
- 2个新鲜的金巴利番茄（切成薄片）
- 5罗勒叶
- 盐（调味）
- 现磨胡椒粉（调味）
做到的步骤
收集成分。
云杉
用锯齿刀将意大利子卷纵向切成两半。
云杉
里面撒上意大利特级初榨橄榄油和意大利黑醋釉。
云杉
在一侧添加罗勒和番茄，并撒上盐和胡椒粉。
云杉
顶上新鲜的马苏里拉奶酪，然后关闭三明治。
云杉
现在吃或紧紧包裹以备日后享用。
提示
- 如果您在意大利买到这种三明治，则很可能是用水牛芝士做的。 尽管普通的马苏里拉奶酪在这种三明治上仍能发挥奇迹，但水牛乳使奶酪具有额外的风味。手边没有香脂釉吗？ 您既可以点些釉料，也可以使用普通的香醋，或者通过添加1/2杯香醋和1/4杯苹果汁，然后将其煮沸直至变成浓稠的糖浆来自制。
食谱标签：
- 奶酪
- 午餐
- 义大利文
- 野餐
