泰国鸡翅食谱

劳里·帕特森/盖蒂图片社

• 总计：65分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：50分钟
• 产量：4-5磅（8-10份）

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营养指南（每份）
581	卡路里
30克	脂肪
11克	碳水化合物
61克	蛋白

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营养成分
份：4-5磅（8-10份）
每份的量
卡路里	581
每日价值百分比*
总脂肪30克	39％
饱和脂肪8g	42％
胆固醇190mg	63％
钠826mg	36％
总碳水化合物11克	4％
膳食纤维0克	2％
蛋白质61g
钙53mg	4％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

你永远不能有太多的鸡翅食谱！ 下次您参加聚会时，可以尝试这种泰国风味的食谱。 您的客人一定会喜欢这种口味的。

配料

• 4至5磅/1.8-2.2公斤鸡翅
• 1/4杯/ 120 mL蚝油
• 1/4杯/ 120 mL干红葡萄酒
• 1/4杯/ 120 mL蜂蜜
• 4至5个大葱（切碎）
• 4瓣大蒜（切碎）
• 2汤匙/ 30毫升辣椒酱
• 2汤匙/ 30毫升新鲜香菜（切碎）
• 2葱（切碎）
• 1汤匙/ 15毫升柠檬汁
• 2茶匙/ 10毫升酱油

做到的步骤

将机翼切成两段并丢弃机翼尖端。

将鸡肉放入可重新密封的塑料袋中。

混合剩余成分并将混合物倒在机翼上。 到处移动以很好地涂好外套，密封袋，然后放入冰箱1至3个小时。

预热烧烤炉以中火。 从袋子中取出翅膀并保留腌料。 将鸡翅放在烤架上，然后用腌料充分调味。 煮20分钟，然后翻面，再用腌泡汁涂上。 再煮20至30分钟。 丢弃剩余的腌料。

当汁液变澄清并且肉达到内部温度165 F时，将其从火上移开，用切碎的葱装饰并食用。

食谱标签：

• 翅膀
• 开胃菜
• 泰国
• 野炊

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