南边

快速扇贝土豆火腿食谱

目录:

Anonim

云杉吃/ Katarina Zunic

  • 总计:2小时5分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:105分钟
  • 产量:6份
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营养指南(每份)
605 卡路里
42克 脂肪
29克 碳水化合物
29克 蛋白
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营养成分
份:6份
每份的量
卡路里 605
每日价值百分比*
总脂肪42克 53%
饱和脂肪22g 112%
胆固醇153mg 51%
钠1411mg 61%
总碳水化合物29克 11%
膳食纤维3g 12%
蛋白质29g
钙395mg 30%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

扇贝土豆长期以来一直是美国家庭的最爱。 基本的烤菜结合了奶油调味酱和切成薄片的土豆。

这些土豆以切丁火腿和切达干酪调味。 这道菜可以作为多盘砂锅主菜搭配饼干或面包卷和简单的沙拉。 这花椰菜沙拉是搭配土豆的上乘之选。

配料

  • 1磅熟火腿(或剩余的火腿)
  • 5杯土豆(切成薄片)
  • 1/4茶匙粗盐
  • 短划线黑胡椒
  • 1(10.5盎司)罐装蘑菇汤(或芹菜奶油)
  • 1/4杯牛奶
  • 1/2杯洋葱(切碎)
  • 1/4杯青椒(切碎)
  • 2汤匙黄油
  • 可选:1杯切达干酪(切丝)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    将烤箱加热到350F。在浅2夸脱的烤面包上涂黄油。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    将火腿切成一口大小的1/2英寸立方体。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    将一半的土豆放在准备好的烤盘中。 撒上少许盐和胡椒粉。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    盖上切丁火腿,然后在上面放上剩余的土豆。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    在碗中,将浓缩汤与牛奶,洋葱,青椒和少许胡椒粉混合。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    倒在土豆上。 将黄油切成小块,撒在上面。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    用箔纸盖上,并在预热的烤箱中烘烤1小时。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    取下覆盖物,再烘烤30至45分钟,或者直到土豆煮熟为止,然后将顶部烤成褐色。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    如果需要,在烘烤的最后15分钟内,在切碎的切达干酪上撒上切碎的切达干酪。

    云杉吃/ Katarina Zunic

    服务并享受!

    云杉吃/ Katarina Zunic

提示

  • 为了缩短烘烤时间和更均匀地烹饪,请将切成薄片的土豆放入一锅冷盐水中。 高火煮沸; 将热量降低至中低水平,盖上锅盖,并计时1分钟。 取出土豆并彻底沥干。 按照食谱说明将它们放在烤盘中。此版本使用快速浓缩的汤汁制成,使准备工作变得轻而易举。 如果您想避免使用浓缩汤,而更喜欢自制的调味酱,则准备2杯中度白汁,并省略浓缩汤和1/4杯牛奶。 如果需要,可以在白汁中加入1杯切达干酪丝,如果要松脆的质地,请在大约30分钟之前,将约1/2到1杯黄油面包屑加到砂锅的顶部。

食谱标签:

  • 切达
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  • 美国的
  • 感恩
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!