自制饼干混合食谱

云杉

• 总计：15分钟
• 准备时间：15分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：9杯（36份）

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营养指南（每份）
172	卡路里
11克	脂肪
19克	碳水化合物
0克	蛋白

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营养成分
份：9杯（36份）
每份的量
卡路里	172
每日价值百分比*
总脂肪11克	14％
饱和脂肪5g	26％
胆固醇15mg	5％
钠250mg	11％
总碳水化合物19克	7％
膳食纤维0克	1％
蛋白质0克
钙52mg	4％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

没有什么比将所有干成分都已经混合好并等待您更快地烘烤了。 这种奇妙的自制曲奇混合物不仅可以方便忙碌的面包师随身携带，而且还可以送上精美的礼物-只需用一些曲奇刀将其包裹起来即可。

混合时，请确保仔细测量所有成分。 始终将面粉倒入量杯中，并用刀背将其顶平。 切勿将量杯倒入面粉中（就像许多电视厨师一样），因为这样会给您带来太多。 这使饼干变得沉重而硬。 红糖应牢固地装入量杯中，并在转出后保持其形状。

配料

• 6杯面粉
• 2杯砂糖
• 1杯红糖
• 2汤匙发酵粉
• 2茶匙盐
• 1杯固体蔬菜起酥油
• 1杯黄油

做到的步骤

收集成分。



云杉

在一个大碗中，将面粉，砂糖，红糖，发酵粉和盐混合在一起。 将这些成分充分混合在一起直至混合。



云杉

用糕点搅拌器，两把刀或您的手切起酥油和黄油，直到混合物类似于玉米面，并且起酥油和黄油均匀分布。



云杉

将面粉混合物与黄油和起酥油混合物混合。



云杉

存放在密封的容器中。



云杉

准备制作Cookie时，请按照说明量出所需的混合量。

小费

• 将此混合物在密闭容器中的冰箱中存放长达12周。 当您要制作饼干时，请测量所需的数量，并使其达到室温后再使用。 这大约需要半个小时。

食谱标签：

• 饼干
• 甜点
• 美国的
• 情人节

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