戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:45分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:25分钟
- 产量:4份
这道简单的帕尔马干酪和香草涂层鸡肉是全家人都会喜欢的美味佳肴。 可以和蔬菜,土豆或大米一起食用,或者加马纳拉酱,在鸡肉上融化一些马苏里拉奶酪,然后与意大利面一起食用。
配料
- 4个去骨的鸡胸肉
- 3汤匙融化黄油
- 1杯普通干面包屑
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1/2茶匙干叶罗勒
- 1茶匙干香菜片
- 1/2杯新鲜磨碎的帕尔玛干酪
做到的步骤
收集成分。
在浅烤盘上轻涂油脂。 将烤箱预热至375F。
将鸡胸肉放在保鲜膜之间,轻轻打成薄片,然后压扁至均匀的厚度。 将鸡肉块浸入融化的黄油中; 在鸡块的两面撒上盐和胡椒粉。
在食物处理器中混合剩余的成分并进行几次搅拌,直到帕玛森奶酪碎成小块,但仍具有质地。
倒在蜡纸或盘子上。
在鸡肉片上涂面包屑混合物,然后放入准备好的烤盘中。
烤鸡肉约25分钟,或直到鸡肉煮熟为止,在煮熟时间的一半左右转动一次。 如果鸡肉被捣得很稀,请在大约20分钟的时间内检查是否煮熟。
服务并享受!
食谱标签:
- 焗鸡
- 帕玛森烤鸡
- 晚餐
- 南部的