伊莱恩·莱姆(Elaine Lemm)
- 总计:35分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:30分钟
- 产量:1小桶(8份)
营养指南(每份) | |
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75 | 卡路里 |
3克 | 脂肪 |
5克 | 碳水化合物 |
7克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1小盆(8份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 75 |
每日价值百分比* | |
总脂肪3克 | 4% |
饱和脂肪1克 | 5% |
胆固醇21mg | 7% |
钠14mg | 1% |
总碳水化合物5克 | 2% |
膳食纤维0克 | 0% |
蛋白质7克 | |
钙5mg | 0% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
一种简单的酸甜的醋栗蜜饯可以自己制作美味的菜肴,但它也是许多食谱的基础。 混合了奶油和奶油(或奶油和酸奶的混合口味)的醋栗蜜饯,成为甜美的醋栗傻瓜。 当淋上酥皮和烤后变成鹅莓雪,它可以抵抗奶油,甜的鹅莓酥脆的奶油冻或奶油。
但是,醋栗蜜饯的甜味并不是使醋栗发光的原因。 醋栗还是熏制和油性鱼以及煎鲭鱼必不可少的完美搭档。 当用于咸味菜肴时,放糖就容易了; 您仍然需要一些,但不如布丁那么多。 因此,这种蜜饯就像是搭配肉和鱼一样,就像碎碎的馅料一样,因此使其成为一种用途广泛的水果。
配料
- 3杯/ 450克醋栗(顶部和底部)*
- 3汤匙/ 28克糖(细/施法者)
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至180C / 350F /气体标记4。
将醋栗撒在烤盘上,撒上糖。 在预热的烤箱中烘烤直至变软,这大约需要20-30分钟。
将醋栗倒入碗中,并用叉子轻轻压碎,使水果破碎并释放汁液。 口味以检查甜度,并根据需要添加更多糖,这是个人喜好,还取决于果盘的最终用途。 如果您打算与鱼或肉一起使用,那就放轻松糖。
如果使用,请添加接骨木花亲切(再次,注意蜜饯的最终用途)
可以根据需要使用,也可以将奶油与简单的布丁一起食用。 蜜饯在冰箱中可以保存几天,也可以冷冻。 如果冷冻,请在几个月内使用,以确保您吃到了最好的蜜饯。
选件
对于稍微矮小的果盘,将三分之二的浆果放入搅拌机中,使其达到您喜欢的稠度,通过筛子,然后加满整个醋栗。 然后可以将这种用于蜜饯的方法用于佐餐,弄碎傻瓜和醋栗雪。
将醋栗倒入和拖尾包括将醋栗顶部上的所有残留茎削除,同样在底部倒入一点尖刺。 这样做不是绝对必要的,但是,它确实可以使成品菜肴具有更好的质感。
食谱标签:
- 蘸
- 甜点
- 英国人
- 夏天