LauriPatterson /盖蒂图片社
- 总计:4小时15分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:4小时
- 产量:4份
将这种美味的鸡肉和西兰花与热煮的扁面条,意大利细面条或意大利面一起食用,或将其与热煮的米饭或鸡蛋面一起食用。 这道简单的鸡肉菜用酱调味。 酱料是用鸡汤,奶油芝士和干意大利沙拉酱制成的。
将西兰花放入盘子中,这样就不会过分煮熟,但是,如果您更喜欢脆嫩的质地,可以随意蒸西兰花。 使用一半的鸡胸肉或约1 1/2磅的鸡嫩肉。
如果您的家人不喜欢西兰花,请在这道菜中加入豌豆,豌豆,胡萝卜或青豆。 单独煮蔬菜,或在煮菜前30到60分钟加入蔬菜。
配料
- 4个去骨的鸡胸肉一半,约1 1/2磅
- 2个信封好季节意大利调味料*
- 1/2杯水
- 1(8盎司)公斤。 奶油干酪,软化
- 1罐(10 1/2盎司)浓缩鸡汤奶油
- 1罐或罐装(约4盎司)蘑菇,沥干
- 8至12盎司冷冻西兰花切块
- 1磅意大利细面条,煮熟并沥干
做到的步骤
将鸡胸肉切成小块,放在锅中。
在碗中,将色拉调味料混合物与水混合,然后倒在鸡肉上。 盖上锅盖并煮约3个小时。
在一个小的搅拌碗中,将奶油干酪和汤一起打成糊状。 炒蘑菇,将混合物倒在鸡肉上。 加入西兰花切块,再煮约一小时。
将鸡酱放在热煮的扁面条,米饭或类似的面食上。
* 自制意大利调味料调味料:
在一个碗中,混合1 1/4茶匙大蒜粉,1茶匙洋葱粉,2茶匙干牛至叶,1/2茶匙糖,1/4茶匙黑胡椒粉,1茶匙欧芹片,1 1 / 2茶匙盐,少许干罗勒和少许芹菜盐。 相当于约2小包干意大利调味料混合。
提示和变化
使用新鲜蒸的西兰花小花。 将蒸好的小花加到煮熟的酱汁中,或放在另一个碗中。
将花椰菜和鸡肉放在花椰菜米饭或意大利面条南瓜上,以减少碳水化合物。
加入一小罐甜椒(沥干)以增加颜色和味道。
食谱标签:
- 西兰花
- 进入
- 美国的
- 家庭晚餐