图片来自Tommy Bahama Rum
- 总计:2小时
- 准备时间:30分钟
- 做饭:90分钟
- 产量:4份
营养指南(每份) | |
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700 | 卡路里 |
38克 | 脂肪 |
21克 | 碳水化合物 |
66克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 700 |
每日价值百分比* | |
总脂肪38g | 49% |
饱和脂肪16g | 80% |
胆固醇211mg | 70% |
钠396mg | 17% |
总碳水化合物21克 | 8% |
膳食纤维3g | 9% |
蛋白质66g | |
钙145mg | 11% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
您不能不去加勒比海,而不会喜欢碰上美味的mahi-mahi菜肴,并且通过这种食谱,您可以将这种口味带入令人惊讶的简单汤中。
这款加勒比海Mahi Mahi假日汤为假日大餐增添生气。 汤中的朗姆酒很轻,只有一汤匙,但是它给晚会增添了些许甜味,为汤开胃菜提供了不错的感觉。
配料
- 2磅去骨麻将(切成1 1/2英寸的立方体)
- 2个中等大小的洋葱(切成薄片)
- 1/4杯细香葱(切碎)
- 1/4杯香菜(切碎)
- 2个大西红柿(切碎)
- 1茶匙新鲜百里香
- 2汤匙鲜青柠汁
- 1汤匙金太阳汤米巴哈马朗姆酒
- 2汤匙黄油
- 1瓣大蒜(切碎)
- 1茶匙糖
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1杯鱼汤(或低钠鸡肉或蔬菜汤)
- 盐和胡椒粉调味
做到的步骤
将鱼放入大碗中。
在另一个大碗中,将洋葱,细香葱,香菜,西红柿,百里香,酸橙汁和朗姆酒混合在一起,倒在鱼上。
腌1个小时,经常翻动。
将黄油融化在锅中; 加入大蒜和糖,加热至混合物开始起泡。
加入鱼并煮至金黄色。
加入腌料,伍斯特酱,高汤,盐和胡椒粉调味。
降低热量,盖上锅盖,然后慢火煮10分钟。
装饰用石灰楔子和香菜小树枝。
食谱礼貌:厨师瑞安·斯科特(Ryan Scott)
食谱标签:
- 汤
- 晚餐
- 加勒比海
- 圣诞