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早午餐可以是庆祝活动的盛大场合,也可以是含丰盛舒适食物的简单家庭早餐。 掌握这些基本的早午餐想法,然后准备吃美味的煎饼,华夫饼,防呆培根,鸡蛋,速食和幻想的土司食谱,任您选择。 无论您是要喂饱人群还是只是想让周末早餐变得更加特别,这些多功能菜谱都可以轻松地进行修改,预先制作并通过包含的思想加以增强。
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简易煎饼食谱
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每个人都需要知道一个万无一失的简单煎饼食谱。 每次都遵循基本的循序渐进指南,制作完美的烙饼-无需混合-并添加所有您想要的水果,巧克力片,糖浆和香料(和胃)。
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本尼迪克特经典蛋
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本尼迪克特经典蛋是终极小酒馆舒适食品。 此食谱将指导您如何完美地煮鸡蛋,并为您的笨蛋打造出不可抗拒的荷兰酱。 这些成分在烤英格兰松饼和咸火腿的基础上分层,结合成神话般的早午餐,必定会赢得好评。
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比利时经典华夫饼
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这些快速简便的经典比利时风格华夫饼内部浓密,蓬松,柔软,外表酥脆无比,可满足我们传统自制早餐的所有需求。 它们还可以很好地冻结,以便在繁忙的早晨在烤面包机中重新加热。
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完美的炒鸡蛋
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是否想知道每次制作完美炒鸡蛋的秘诀? 学习有关蓬松,轻炒的知识,包括添加到鸡蛋中的内容,到炒蛋的最佳温度,以及正确的烹饪技巧。
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基本法式吐司
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经典而美味的基本法式吐司是一种受欢迎的早午餐,是一种用旧面包的好方法。 或全力以赴的蛋卷奶油蛋卷或鸡蛋面包。 如果您喜欢,可以添加香草精和肉桂以增加甜味和香料,或者将牛奶加一半或一半的浓奶油代替,以增添额外的风味。
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5分钟法国煎蛋
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仅需一个食谱,您就可以成为煎蛋卷大师。 查找烹饪5分钟法式煎蛋的基本原料和技巧。 一旦掌握了窍门,您就可以将这种通用的早午餐最喜欢的食物与炒菜,奶酪,培根或火腿进行搭配,以创造出令人愉悦的煎蛋卷,招待宾客。
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牛油果吐司
云杉/利亚·马洛尼(Leah Maroney)
鳄梨吐司已从潮流演变为早午餐的中流tay柱。 牛油果吐司面包中口味和质地的完美结合,配以酥脆的全麦面包,再加上柠檬汁,海盐和可选的红辣椒片或细雨(Sriracha)制成的奶油土豆泥的牛油果。
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烤火腿和鸡蛋杯
云杉/莫莉·沃森
可爱的小烤火腿和鸡蛋杯在自助餐桌上看起来很可爱,并且很受孩子们欢迎。 可以在松饼罐子中撒上切碎的奶酪和葱花,轻松烤制,以增添风味。
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烟熏三文鱼百吉饼
烤奶酪社交
这款简单的食谱可让每个人都喜欢的百吉饼和烟熏三文鱼盘子,让您在不脱离睡衣的情况下享受熟食式的周末早午餐。 这款顶级烟熏三文鱼百吉饼菜肴可提供大量蛋白质,而咸瓜可将烟熏三文鱼的风味带到顶部。
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香蕉面包
云杉/凯蒂·沃克曼
香蕉面包是用尽熟香蕉的最佳方法之一,这是香蕉面包的配方,可以击败所有其他香蕉,无论是否添加了巧克力片和核桃仁。 将其倒入蛋糕罐中,变成美味的香蕉松饼。
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烤箱培根
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每个人都喜欢培根,但是您知道最好的烹饪方法吗? 了解在家中完美制作培根的秘诀(提示:它始于冷烤箱),早午餐突然变得好多了。 有了这道烤箱烤培根,您再也不会回到凌乱的煎锅中了。
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咖啡蛋糕
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
享用这款红糖和肉桂香料的咖啡蛋糕,并配上松脆的糖粉奶油细末,即可享用早午餐,节日早餐,或随时随地喝杯乔。 它可与食品储藏室成分快速混合在一起,并具有令人难以置信的湿润,密集质地。
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甜或咸的基本法式薄饼
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薄而细腻的经典法式薄饼具有令人难以置信的多功能性,一旦您掌握了翻盖,就很容易制作。 对于乞求果冻或花生酱的甜薄饼,添加香草和糖。 对于咸味馅料,在面糊中加入一些切碎的新鲜药草。 每个人都会喜欢这些甜或咸的基本法式薄饼。
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菠菜菜肉馅煎蛋饼
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一旦学习了菠菜菜肉馅煎蛋饼的制作方法,就可以用自己喜欢的蔬菜,香草,奶酪和咸味食材将这种多用途的意大利煎蛋卷装满,享用早午餐,每日早餐,甚至是便餐或晚餐。
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奶酪乳蛋饼
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奶酪乳蛋饼是另一种易于定制的典型早午餐菜。 它使您大获成功,如果您决定添加冰箱中的蔬菜,它是一种方便的用尽方法。
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美味早餐松饼
云杉/利亚·马洛尼(Leah Maroney)
美味的早餐松饼为忙碌的家庭节省了时间,因为您可以让他们提前在旅途中享用快速早餐或在周末早午餐时享用。 这些带有香肠,鸡蛋,菠菜和切达干酪的美味小吃具有您渴望的所有风味,并且会很好地冷冻。
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荷兰婴儿煎饼
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
荷兰婴儿煎饼是蓬松的烤煎饼,它们迅速融合在一起,可制成美味的早午餐。 将少量面粉与鸡蛋和牛奶以及可选的调味料混合制成面糊。 配上糖粉,新鲜浆果,浆果甜点酱或枫糖浆即可。