Rabokki(拉面+ dukboki)食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:40分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:30分钟
  • 产量:4份
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营养指南(每份)
463 卡路里
5克 脂肪
94克 碳水化合物
10克 蛋白
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营养成分
份:4份
每份的量
卡路里 463
每日价值百分比*
总脂肪5克 6%
饱和脂肪2g 10%
胆固醇0mg 0%
钠473mg 21%
总碳水化合物94克 34%
膳食纤维6克 20%
蛋白质10克
钙73mg 6%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

Rabokki是两种美味的组合:拉面和dukboki( tteokbokki )。 您可能会惊讶地发现,拉面面与 dukboki的 结合如此显着, 毕竟 这是一种与朝鲜王朝的朝鲜美食相比,与居住在方便面上的研究生更紧密相关的菜。

考虑到 dukboki 和Ramen面的历史各不 相同 ,两者的组合确实很奇怪。 韩国人均消费方便面最多的国家是:每人每年69包。 因此, 毕竟dukboki 和拉面的组合并不奇怪。

配料

  • 1/2胡萝卜(切成条)
  • 1/2洋葱(甜,切成薄片)
  • 1/2磅韩国圆柱形年糕(大概是一个包装的1/4)
  • 1个大的 韩国平 米饼片( odeng , 哦 , 慕克 ,切成正方形或矩形)
  • 3杯水
  • 1茶匙 酱油
  • 4汤匙 kochujang(红辣椒酱)
  • 1.5汤匙 糖
  • 1包韩国方便面(尝试Shin Ramen品牌,切成碎片)
  • 2葱(切成1英寸的小块)
  • 可选:煮熟的鸡蛋,切成两半

做到的步骤

    如果年糕或鱼糕是冷冻的,请先在水中融化。

    在锅或大锅中,在中火上将甜洋葱和胡萝卜在少许油上炒3至4分钟。

    加入米糕,鱼糕和水,然后加热至高温。

    当它开始沸腾时,放慢炖煮,然后加入酱油,kochujang和糖。

    当酱变稠时,加入干速食拉面。

    搅拌直到面条煮熟,必要时再加一点水。

    面条煮熟后,加入葱和关火。 如果需要,可以在上面放半个煮鸡蛋。

食谱标签:

  • 胡萝卜
  • 开胃菜
  • 亚洲人
  • 派对
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