Crockpot意大利猪排食谱

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• 总计：6小时10分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：6小时
• 产量：6份

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营养指南（每份）
789	卡路里
33克	脂肪
62克	碳水化合物
57克	蛋白

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营养成分
份：6份
每份的量
卡路里	789
每日价值百分比*
总脂肪33g	43％
饱和脂肪10g	52％
胆固醇146mg	49％
钠824mg	36％
总碳水化合物62克	23％
膳食纤维5克	18％
蛋白质57g
钙223mg	17％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些俗气的瓦罐意大利猪排制作起来非常简单，因为该食谱仅包含五种成分（如果包含意大利面，则为六种，而这种意大利面不能在慢炖锅中烹饪）。 您可以根据需要添加更多成分。 一些嫩胡萝卜，青豆或西葫芦切片都很好吃。

配上一份绿色沙拉，配上大蒜吐司，即可完成此食谱。

配料

• 6猪排（1英寸厚，无骨）
• 盐（调味）
• 现磨黑胡椒粉（调味）
• 2汤匙橄榄油
• 1个洋葱（切碎）
• 3瓣大蒜（切碎）
• 3杯粗面食
• 1杯马苏里拉奶酪（切丝）
• 12盎司宽细意大利面或其他类型的意大利面，煮熟并沥干

做到的步骤

收集成分。

修剪猪排中多余的脂肪，然后撒上盐和胡椒粉。

用中煎锅在重煎锅中的橄榄油中煮熟，直到变成褐色，约3-4分钟，在烹饪过程中翻动一次。

将褐色的排骨放入3 1/2至4夸脱的慢炖锅中。

将洋葱和大蒜加入锅中剩余的小滴中； 煮5分钟，刮去棕色的碎屑，然后放入慢炖锅中。

意大利面酱放在上面。

盖上锅盖，低火煮7至9个小时，直到猪肉变软并彻底煮熟。

从慢炖锅中取出猪肉，放在一旁。

将煮熟并沥干的面食放入慢炖锅中的酱中。

将意大利细面条和酱汁放在盘子上； 顶上排骨，然后在上菜前撒上奶酪。

小费

• 猪肉不再需要煮熟。 美国农业部将其建议的最终猪肉安全温度更改为145 F（内部略带粉红色）。 但是，在慢炖锅中，猪肉几乎总是能做得很好。 由于潮湿的烹饪环境，肉类保持多汁。

了解猪肉的来源：猪肉图

食谱标签：

• 奶酪
• 进入
• 美国区域
• 秋季

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