南部干线

炸南部安静的小狗食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:25分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:15分钟
  • 产量:6份
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营养指南(每份)
305 卡路里
10克 脂肪
46克 碳水化合物
9克 蛋白
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营养成分
份:6份
每份的量
卡路里 305
每日价值百分比*
总脂肪10克 13%
饱和脂肪3g 15%
胆固醇47mg 16%
钠307mg 13%
总碳水化合物46克 17%
膳食纤维4克 15%
蛋白质9克
钙149mg 11%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这些安静的幼犬是用自升的玉米面混合粉,甜牛奶和切碎的葱制成的。

尽管有一个流行的故事,但“安静的小狗”一词的起源尚不清楚。 据说,在内战之后,厨师会把一些玉米面糊扔给狗,说:“嘘,小狗!” 另一个帐户声称它们被称为“安静”的幼犬,因为人们不希望邻居知道他们正在吃这种不起眼的食物。

这些令人愉悦的炸玉米面饺子通常搭配炸with鱼一起食用。

这些啤酒面糊幼犬配墨西哥胡椒是一个很好的选择。

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配料

  • 1夸脱植物油(用于油炸)
  • 2杯自升式玉米面粉
  • 3汤匙自发面粉
  • 2汤匙大葱(切碎)
  • 1杯牛奶
  • 1个鸡蛋(打)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    在油炸锅或重的深煎锅中,将2到3英寸的油加热到370F。

    在搅拌碗中,将自升式玉米面粉,面粉和洋葱混合在一起。 加入牛奶和鸡蛋; 混合均匀。

    云杉

    让面糊在室温下静置5分钟。

    云杉

    用大汤匙将面糊倒入热油中。

    云杉

    小批量油炸静静的幼犬,直到呈金褐色,再转几次,均匀地变成褐色。

    云杉

    沥干纸巾。

    云杉

提示

  • 开始之前,将烤箱加热到200F。 将油炸和沥干的静寂幼犬放在架子上,然后放入预热的烤箱中以保持温暖,同时进行后续批次处理。对于较柔和的静静幼犬,请使用1 3/4杯自升式玉米面粉和1/2杯自升式面粉。

食谱变化

  • 在面糊中加入约1/2杯或1杯玉米粒,用1汤匙磨碎的洋葱或1汤匙切碎的细香葱代替大葱,将静寂的幼犬用几汤匙砂糖蘸一点。

食谱标签:

  • 土豆
  • 暇步士
  • 小菜
  • 南部的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!