云杉
- 总计:8小时5分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:8小时
- 产量:4至6份
营养指南(每份) | |
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770 | 卡路里 |
36克 | 脂肪 |
36克 | 碳水化合物 |
71克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4至6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 770 |
每日价值百分比* | |
总脂肪36克 | 46% |
饱和脂肪10g | 49% |
胆固醇221mg | 74% |
钠1115mg | 48% |
总碳水化合物36克 | 13% |
膳食纤维1g | 4% |
蛋白质71克 | |
钙71mg | 5% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
烧烤鸡肉可为您带来有益健康和美味的饭菜。 这个慢炖锅食谱所需要的只是鸡肉,洋葱和一瓶您最喜欢的烧烤酱。 它可能不是真正的从炉子上冒出的黑烟烧烤,但是它的味道就在那里,您可以随时使用液态烟或带有烟味的烧烤调味料来增强它的风味。
将这种简单的瓦克鸡与传统的烧烤用具一起食用,例如玉米面包,玉米棒子,意大利面沙拉,土豆和色拉。 将其用作三明治馅料,从骨头中拉出肉,切碎,加入新鲜的生菜和淡淡的蛋黄酱,或将米饭和沙拉配在蒸米饭上。
配料
- 对于烧烤鸡
- 3-4磅鸡肉块
- 盐(调味)
- 现磨黑胡椒粉(调味)
- 1个大洋葱(切碎)
- 1 1/2至2杯烧烤酱(瓶装或自制)
- 自制烧烤酱
- 1/2杯番茄酱
- 1/4杯醋的选择
- 1汤匙鲜榨柠檬汁
- 2汤匙伍斯特郡酱汁
- 3汤匙红糖
- 1茶匙盐
- 1 1/2茶匙芥末干
- 1茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙胡椒
做到的步骤
收集成分。
云杉
拍拍鸡块用纸巾擦干。
云杉
用盐和胡椒粉调味,然后放入慢炖锅的底部。
云杉
加入洋葱和烧烤酱。
云杉
盖上盖子并在LOW上煮约6到8个小时,或者直到鸡肉变软但不会散开。
云杉
搭配法式炸薯条和凉拌卷心菜作为传统烧烤餐,或搭配米饭和蔬菜。
请享用!
自己做烧烤酱
收集成分。
云杉
在平底锅中,将番茄酱,精选醋,鲜榨柠檬汁,伍斯特酱,红糖,盐,芥末,辣椒粉和胡椒粉混合在一起。 充分搅拌直至完全混合。
云杉
用中火加热,直到混合物开始在边缘开始沸腾,并经常搅拌。
云杉
在此炖锅烧烤鸡肉食谱中使用之前,请先将其移开,使其温度升至室温。
酱汁变化
请遵循以下建议来改变烧烤酱的风味
- 甜踢 :用糖蜜代替糖,加辣酱调味。 千层面酱:将基本烧烤酱配方的成分加倍,并加入1杯啤酒,1/2杯杰克丹尼威士忌或1杯Jim Beam波旁威士忌。 水果烧烤 :加入1个去皮和泥大芒果,以及1瓣去皮和切碎的大蒜。 泰式风格 :混合1/4杯蜂蜜,1汤匙新鲜姜,2汤匙鱼露,1/4杯酱油,3瓣蒜末,3汤匙植物油,2汤匙伍斯特郡酱,1汤匙/ 4茶匙塔巴斯科州调味酱,1/4茶匙辣椒粉和切碎的新鲜薄荷。
猪肉变种
用猪肩做这个食谱。 只需轻轻拍干肉,加入盐和胡椒粉,然后按照食谱的其余部分进行操作即可。
在烹饪时间结束前一小时,用两把叉子将猪肉拉开。 加入1/4杯水,1/4杯鸡汤和1/4杯额外的烧烤酱的混合物,混合,然后在LOW上煮沸,剩下的一小时。
将这种拉制的猪肉放在面包上,配以酸奶油土豆沙拉,清爽的鳄梨和长叶莴苣沙拉。
食谱标签:
- 鸡主
- 烧烤鸡
- 进入
- 南部的