简单的饺子炖食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:30分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:20分钟
  • 产量:约8份
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营养指南(每份)
74 卡路里
4克 脂肪
9克 碳水化合物
2克 蛋白
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营养成分
份:关于8份
每份的量
卡路里 74
每日价值百分比*
总脂肪4克 5%
饱和脂肪2g 8%
胆固醇5mg 2%
钠306mg 13%
总碳水化合物9克 3%
膳食纤维1g 3%
蛋白质2克
钙110mg 8%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这些饺子是丰盛的鸡肉或炖牛肉的完美收尾笔。 在面团中加入一茶匙或两片新鲜切碎的香菜,或加入细香葱或新鲜切碎的香草的混合物。

饺子在一锅冒泡的炖肉上煮得像饼干一样蓬松。 它们也相对较轻。 唯一的脂肪是一汤匙黄油,再加上足够的牛奶来润湿面团。 它们是烘烤饼干或酵母卷的不错选择,而且只需几分钟的准备。 只需混合所有成分,然后将它们放入沸腾的炖汤中即可!

饺子也可以用饼干混合物和牛奶制成。 请参阅该版本饼干混合饺子的食谱。

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配料

  • 1杯通用面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙盐
  • 可选: 1汤匙新鲜切碎的欧芹
  • 1汤匙黄油(软化)
  • 1/3至1/2杯牛奶(润湿)

做到的步骤

    收集成分。

    将面粉,发酵粉和盐放入中号碗中。

    云杉

    切入黄油直至混合。

    云杉

    搅拌入牛奶,形成湿面团。 它应该是浓稠的面团,但要足够薄,可以从湿勺子掉下来。

    云杉

    加热炖至沸腾。

    将一勺软面团滴入炖煮的汤中。 尝试将饺子放在蔬菜上,以免它们沉入液体中。

    云杉

    盖上锅盖煮10分钟,然后盖紧锅盖,再煮约10分钟。 搅拌几次以防止炖锅灼焦。

    云杉

    服务并享受!

食谱变化

  • 老式水果饺子:将1或2汤匙砂糖加到饺子混合物中。 如果需要,添加约1/2茶匙肉桂粉。 放入糖浆中煮沸的水果。 煮约5分钟。 盖上锅,再煮15分钟。 补鞋匠馅料:如果需要,加入1或2汤匙砂糖和约1/3杯切碎的山核桃。 如果需要,将其放在果皮馅料上,撒上肉桂糖。 按照指示进行烘烤,或直到补鞋匠起泡并且馅料变成褐色为止。 切达干酪饺子:在添加牛奶之前,将约1/4杯切达干酪切碎加到饺子混合物中。

食谱标签:

  • 炖饺子
  • 小菜
  • 南部的
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