Ginger Julep '68 Fastback食谱搭配Bulleit bourbon

唐娜·阿尔贝里科（Donna Alberico）/ Stockbyte /盖蒂图片社

• 总计：3分钟
• 准备时间：3分钟
• 烹调：0分钟
• 输液：168小时
• 产量：1杯鸡尾酒（1份）

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营养指南（每份）
241	卡路里
0克	脂肪
59克	碳水化合物
2克	蛋白

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营养成分
份：1鸡尾酒（1份）
每份的量
卡路里	241
每日价值百分比*
总脂肪0克	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0mg	0％
钠8mg	0％
总碳水化合物59克	21％
膳食纤维3g	9％
蛋白质2克
钙24mg	2％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

忘了薄荷，姜汁代替了这个黑枣，这真是太好了！ 生姜黑朱古力'68速配食谱始于注入姜的波旁威士忌，为最喜欢的薄荷朱古力带来惊人的新变化。

Bulleit Bourbon用作输注剂，其黑麦的额外成分使它成为完美的生姜香料。 根据您的口味，可能需要一两个星期才能完成，因此请务必提前计划。

一旦准备好奇妙的混合物，就将更多的生姜与红糖混在一起，加入波旁威士忌，然后全部加入苏打水。 结果是一个活泼的鸡尾酒，既庆祝了非常好的波旁威士忌和仅在生姜中发现的甜味香料。

配料

• 对于注入姜汁的波旁威士忌：
• 1 750毫升波旁威士忌（Bulleit）
• 1/2杯生姜（新鲜，切成1/8英寸厚的表盘）
• 对于鸡尾酒：
• 1/2盎司红糖（有机）
• 1/4盎司姜（新鲜，去皮和切碎）
• 1 1/2盎司生姜波旁威士忌
• 1 1/2盎司苏打水（分开）
• 装饰：柠檬或酸橙花

做到的步骤

注意：虽然此食谱有多个步骤，但此鸡尾酒分为可使用的类别，以帮助您更好地计划准备和组装。

将生姜注入波旁威士忌

收集成分。

在输液瓶中，加入生姜片，然后放入波旁威士忌。

密封，摇匀，然后存放在阴凉处。 每天摇一两天。

7天后，测试威士忌的味道。 继续注入2至3天或更长时间，直到风味达到您想要的强度。

过滤姜，装波旁威士忌，像其他威士忌一样储存。

提示

• 输注生姜最多需要两个星期。 这只取决于您想要的味道浓烈度。您可以通过使用更多的生姜来稍微加快注入速度，尽管患者的方法仍然是最好的。在有生姜时，将其用于其他鸡尾酒！ 简单通常是最好的选择，因此，请品尝流行的威士忌鸡尾酒，例如高球威士忌和老式威士忌。

让Ginger Julep '68 Fastback

在老式玻璃杯中，将生姜和红糖混在一起，直到所有糖都弄湿并几乎溶解。

加入少许苏打水使糖溶解，搅拌波旁威士忌。

通过在玻璃杯中加冰来完成，添加苏打水调味，然后点缀柠檬或酸橙花。

服务并享受！

配方变化

虽然生姜波旁威士忌真的很好，但并非完全必要。 如果您迫不及待，可以将生姜混成两半，或者加一点姜汁利口酒或生姜糖浆以增强风味。

生姜Julep '68 Fastback有多强？

Bulleit的瓶装抗90度啤酒，因此它是一种全口味的威士忌，可以酿造出浓烈的鸡尾酒。 在此食谱中，将其与苏打水等量倒入，这有助于使饮料的酒精含量降低到19％的ABV（约合38磅）。 那仍然是一大杯酒，大约是典型威士忌酒的一半强度。

食谱标签：

• 生姜
• 美国的
• 肯塔基德比
• 饮料

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！