戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：65分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：16至24份
这个简单，美味的蛋糕总是很受欢迎！ 蛋糕很容易，因为它是用蛋糕混合料制成的，并且由于焦糖层丰富，山核桃和神话般的可可糖霜而美味。 如果您想减少时间，可以在蛋糕上使用购买的糖霜。 这是一个甜美，丰富的蛋糕，几乎像糖果一样，所以要在小块上计划。
配料
- 1个德国巧克力蛋糕粉（两层大小）
- 4盎司黄油（或人造黄油，软化）
- 1 1/2杯水
- 1/2杯植物油
- 1罐炼乳（分开）
- 1磅焦糖（未包装）
- 1/2至1杯山核桃（切碎）
- 对于结霜：
- 4盎司黄油
- 3汤匙可可
- 6汤匙淡奶
- 1盒（1磅）糖果糖
- 1茶匙香草精
做到的步骤
蛋糕
将烤箱加热到350°F（180°C / Gas 4）。
在13英寸9英寸2英寸的烤锅中涂黄油和面粉。
在一个碗中，将蛋糕混合物，黄油，水，油和1/2罐甜炼乳混合在一起。 搅拌直至充分混合。
将面糊分开； 将面糊的一半（大约2至2 1/2杯）倒入另一个碗中，放在一旁。
将剩余的面糊倒入准备好的烤盘中。 在预热的烤箱中烘烤20分钟。
同时，在低火的锅中，将焦糖和罐装甜炼乳的剩余一半混合在一起。 在搅拌的同时加热直到焦糖融化并且混合物光滑。 不要让底部灼伤。
当蛋糕从烤箱中出来时，小心地将焦糖混合物铺在烤好的蛋糕层上。
在焦糖上撒上切碎的山核桃。
用勺子将剩余的面糊均匀地勺在焦糖和山核桃上，轻轻地铺开。
将蛋糕放回烤箱，再烘烤约30分钟。
从烤箱中取出蛋糕，并将其放在架子上。 在结霜之前让它完全冷却。
结霜
将黄油，可可和淡奶混合在一个小锅中。 加热，搅拌直至黄油融化，混合物充分混合。
从火上移开，加入糖果糖和香草； 很好地融合。
将糖霜撒在冷却的蛋糕上。
食谱标签：
- 蛋糕
- 甜点
- 南部的
- 生日
