南部甜点

自制印第安调味料

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Anonim

云杉

  • 总计:15分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 烹调:0分钟
  • 产量:1杯(100份)
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*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

Cajun调味料是干草药和香料的经典混合物。 如果您遇到需要Cajun调味的食谱,则无需购买。 如果您的储藏室半存货充足,那么很可能已经准备好了所有食材。 只需遵循此食谱,然后自行调味即可。 对于那些喜欢非常辛辣的调味料的人,可以在这种香料混合物中加些辣椒。 通过制作自己的混合物,尤其是如果您使用自己的干草药,可以避免使用其他防腐剂和添加剂。

配料

  • 4汤匙辣椒粉
  • 1汤匙洋葱粉
  • 2茶匙牛至
  • 1茶匙百里香
  • 2茶匙盐
  • 2茶匙大蒜粉
  • 3/4茶匙白胡椒
  • 3/4茶匙黑胡椒
  • 1茶匙辣椒

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    在一个密闭的食品存储袋中,混合所有成分(辣椒粉,洋葱粉,牛至,百里香,盐,大蒜粉,白胡椒粉,黑胡椒粉和辣椒粉)。

    云杉

    密封袋子并摇匀。

    云杉

    将其密封保存在袋子中或转移到广口瓶中。 在袋子或罐子上贴上日期和内容标签。 它应保持其质量长达两到三年。 每次使用前都要摇匀。

    云杉

    可用于任何需要Cajun调味或撒在鱼,禽肉或猪肉上的食谱中。

自制Cajun调味料是一种非常受欢迎且用途广泛的香料混合物。 您可以在多种不同的食物中使用它,包括:

  • 做黑鸡或海鲜。 Cajun调味料是这些风味的关键。 在任何蛋白质上擦香料混合物,然后烧烤,烘烤或炒熟。 如果剩有蛋白质,请将其切碎,然后将其与蛋黄酱,香草或切碎的葱混合在一起,即可获得完美的三明治沙拉。以调味料为蘸料。 将蛋黄酱,酸奶油和一些卡真调味料混合在一起,以制成浓稠的蘸酱或用于蔬菜,鸡翅等的调味料,然后将卡真调味料混合入蘸鸡蛋的混合物中。 如果需要额外的踢打,请使用Cajun调味料在准备好的蘸芥末蛋的顶部撒上灰尘。该Cajun调味料用途广泛,可以将其撒在需要调味的食物上。 非常适合新鲜多汁的番茄片,成熟的哈密瓜,甚至是百吉饼和奶油芝士。

批量制作礼物

进行大量调味,然后使用漏斗将每个罐装满。 制作您自己的标签,并随时自定义Cajun调味料的名称。 您还可以创建食谱卡或一些有关您最喜欢的调味方法的个性化提示。 在可爱的卡片上附加一些丝带,然后就可以准备送出礼物了。

食谱标签:

  • 调味料
  • 印第安调料
  • 晚餐
  • 卡琼
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!