云杉
- 总计：4小时10分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：4小时
- 慢煮时间：4小时
- 产量：8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 149 | 卡路里 |
| 1克 | 脂肪 |
| 30克 | 碳水化合物 |
| 7克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 149 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪1克 | 1％ |
| 饱和脂肪0克 | 1％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠1088mg | 47％ |
| 总碳水化合物30克 | 11％ |
| 膳食纤维4克 | 16％ |
| 蛋白质7克 | |
| 钙92mg | 7％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
需要无肉和无脂肪的豌豆汤食谱吗？ 尽管许多豌豆汤的食谱都使用火腿来增添风味，但这种素食主义者和素食主义者的豌豆汤包括香料，百里香，鼠尾草和月桂叶在内的香料包装，可降低传统豌豆汤的脂肪和胆固醇含量。 作为额外的好处，使用所有这些草药和香料，您会发现需要很少的盐来添加风味，对于那些低盐或低盐饮食的人来说，这也是一个不错的素食选择（尽管请检查您的肉汤块，因为钠含量可能很高。
由于没有添加油，这种汤是无脂且低热量的，每份少于250卡路里。 如果您认为这很棒，则可能还需要查看这8种无脂和素食汤食谱。
需要不含麸质吗？ 忽略肉汤块，使用无麸质蔬菜汤或在家制作自己的汤，这样您就可以确切了解其中的内容。 这是我们最受欢迎的基本自制蔬菜汤食谱。
汤始终是用锅做饭的简单选择，但是慢炖锅真的很棒。 您可能已经考虑过在瓦罐中尝试蔬菜汤或蔬菜辣椒，但实际上，您可以制作各种东西，包括素食米饭，素食烤豆甚至印度蔬菜咖喱。
无法获得足够的自制素食和纯素食汤食谱？ 在The Spruce上查看一些最受欢迎的素食和纯素食汤食谱。 或者，想要尝试一些更简单，轻松，健康和自制的素食食谱？ 获得一些快速，简单和熟悉的素食晚餐创意，以尝试今晚进行。
配料
- 2杯豌豆（未煮熟）
- 8杯蔬菜汤（或水）
- 2块肉汤（素食）
- 2个土豆（切碎）
- 可选：2根芹菜排骨（切碎）
- 2根胡萝卜（切成薄片）
- 1个洋葱（切丁）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1茶匙干芥末
- 1茶匙孜然
- 1茶匙鼠尾草
- 1茶匙百里香
- 3片月桂叶
做到的步骤
收集您的食材。
云杉
将豌豆，蔬菜汤和肉汤块放入您的Crock-Pot或慢炖锅中，然后快速搅拌一下即可将肉汤块打碎。
云杉
接下来，加入切碎的土豆，芹菜，胡萝卜，洋葱和大蒜。
云杉
然后加入芥末，小茴香，鼠尾草，百里香和月桂叶，搅拌均匀即可。 用盐和胡椒调味。
云杉
盖上锅盖，在锅上煮至少4个小时，或直到绿色豌豆变软为止。
云杉
品尝，并调整调味料的味道，根据需要添加更多的盐和胡椒粉。 上菜之前，请确保除去月桂叶。
云杉
请享用！
食谱标签：
- 土豆
- 素食豌豆汤
- 开胃菜
- 美国的
