烧烤食品

Carne Asada腌料食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:10分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 烹调:0分钟
  • 产量:约3/4杯(1份)
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营养指南(每份)
481 卡路里
28克 脂肪
49克 碳水化合物
11克 蛋白
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营养成分
份:约3/4杯(1份)
每份的量
卡路里 481
每日价值百分比*
总脂肪28克 36%
饱和脂肪4克 20%
胆固醇0mg 0%
钠7535mg 328%
总碳水化合物49克 18%
膳食纤维4克 13%
蛋白质11g
钙301mg 23%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

虽然Carne Asada通常是指牛肉,但这种腌料在鸡肉或猪肉上的作用也一样。 如果您想将一道美味的墨西哥菜放在一起,那么这是一道很好的腌泡汁。

配料

  • 1/4杯红酒醋
  • 2汤匙橄榄油
  • 2汤匙牛排酱
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 2茶匙盐(如果需要,使用更少)
  • 1茶匙新鲜鼠尾草(切碎,或1/2茶匙干鼠尾草)
  • 1茶匙新鲜咸味(或1/2茶匙干咸味)
  • 1茶匙孜然粉
  • 1/2茶匙芥末干

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    混合所有成分并充分混合,直到盐溶解。

    云杉

    如果要提前制作,则准备后最多要在密封容器中存放5天。

提示

  • 将红肉和猪肉腌制4至12个小时,将家禽腌制2至4个小时,将鱼,海鲜和蔬菜腌30分钟。
什么是腌料,为什么要使用腌料?

食谱标签:

  • 烧烤牛肉
  • 晚餐
  • 墨西哥人
  • 野炊
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!