南方山核桃面包和山核桃食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：85分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：70分钟
• 产量：12份

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营养指南（每份）
267	卡路里
11克	脂肪
39克	碳水化合物
5克	蛋白

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营养成分
份：12份
每份的量
卡路里	267
每日价值百分比*
总脂肪11克	14％
饱和脂肪2g	9％
胆固醇75mg	25％
钠409mg	18％
总碳水化合物39克	14％
膳食纤维3g	12％
蛋白质5克
钙107mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种潮湿的红薯面包脂肪低，超级容易准备和烘烤。 苹果酱代替了食谱中的油或黄油，为面包增加了很多风味，同时减少了所需的配料数量。

红薯面包包括切碎的枣或葡萄干，但可以用巧克力片，干蔓越莓或更多山核桃代替它们。

面包冻结得很漂亮，所以多做一天吧！

配料

• 1 1/2杯/ 7盎司通用面粉
• 2茶匙发酵粉
• 1/4茶匙盐
• 1茶匙磨碎的肉豆蔻（或肉豆蔻）
• 1/2茶匙肉桂粉
• 1杯砂糖
• 1杯切碎的山核桃
• 1/2杯切碎的日期（或葡萄干）
• 2个大鸡蛋
• 1/2杯苹果酱（无糖）
• 4汤匙牛奶
• 1杯煮熟的土豆泥

做到的步骤

收集成分。

在面包盘的底部注油约9-x 5-x 3英寸。 将烤箱加热到325 F（165 C / Gas 3）。

在搅拌碗中，将面粉，发酵粉，盐和香料混合在搅拌碗中； 加入糖，山核桃，葡萄干或枣。 彻底混合成分。

在另一个碗中，将鸡蛋和苹果酱，牛奶以及土豆泥捣碎。

将湿混合物加到干配料中，然后用大汤匙混合直至弄湿。 切勿过度混合快速面糊。

将面糊倒入准备好的面包盘中。

烤快面包约1小时10分钟，或者直到插入中间的牙签干净或粘有少量湿面包屑为止。

在架子上的锅中冷却15分钟。 从锅中取出并继续在电线架上冷却。

小费

• 面糊放入锅中后，应立即将快速面包和松饼放入烤箱。 在混合干湿成分之前，请确保烤箱和锅具已准备就绪。

食谱标签：

• 土豆
• 小菜
• 南部的
• 感恩

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