Char-Broil RED 3-Burner红外燃气烧烤炉，型号463250511。
底线
该模型已停产。 由Char-Broil TRU-红外3-Burner Gourmet T-36D型号#463250512代替。
对于2011年，Char-Broil对RED红外线烤架系列进行了一些设计更改，主要是为了解决这种烤架遭受的漫长预热时间。 主燃烧器的提升输出将更快地加热烤架。 但是，这仍然留下了中心组件红外U发射器无法吸收热量的问题。 尽管此烤架可以产生令人印象深刻的热量并烤制出一些很棒的牛排，但设计和组件质量方面的问题限制了其使用寿命。 我只希望您为此做好准备。
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优点
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高效率的加热
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低价全红外设计
缺点
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低质量430不锈钢结构
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烹饪腔槽部分容易生锈和潜在故障
描述
- 三个10, 000 BTU不锈钢管式燃烧器500平方英寸的主要烹饪区域，总烧烤面积为680平方英寸，主燃烧器的最大输出为30, 000 BTU 13, 000 BTU的标准侧燃烧器在齐平安装的盖子下独特的“红外”设计可产生高温低BTU输出低沉重的陶瓷涂层铸铁烹饪炉排按钮式电动（AA电池）点火器油漆钢和不锈钢（400系列）结构丙烷储罐，烤肉店套件和盖子分别出售由Char-Broil在中国独家制造
指南审查-Char-Broil RED 3燃烧器红外型号#463250511
过去，Char-Broil的RED技术存在一些问题。 燃烧器在涂有瓷漆的金属桶上的集中热量导致保护层剥落。 这使原始金属受到腐蚀，从而极大地限制了这些烤架的使用寿命。 今年，Char-Broil对RED烤架进行了一些重新设计，以解决这些问题。 燃烧室已更改为一体式装置，并且燃烧器从红外发射器中拉出并转身以加热其下方的空间。 主燃烧器的BTU输出已提高，以减少RED技术所需的长预热时间。
回顾一下（因为如果您正在阅读本文，您可能对这些烤架不太了解，那么Char-Broil RED 3-Burner将其燃烧器的热量集中在称为U-Emitter（或U型发射器变得非常热（约950华氏度），并在沉重的陶瓷涂层烹饪炉排上散发热量，这为您提供了100％的红外烹饪力。烧烤时不会突然燃烧（文献记载）。
这些烤架的两个问题是，首先，任何滴入U型发射器的水滴必须完全蒸发掉。 这会产生大量烟气（而不是好烟气），有时会产生强烈的火光。 另一个问题是，集中在U型发射极上的热量会导致瓷涂层剥落并使金属暴露在元素上。 这将导致生锈。 一旦通过烤架生锈，将无法使用。 这部分的保修期为两年，但不包括生锈。
因此，最大的问题是，Char-Broil所做的更改是否解决了这些问题。 我希望现在能告诉您，但这只是花时间才能弄清楚。 我看到的是，烤架现在可以更快地加热。 通过增加燃烧器的输出，缩短了20至25分钟的预热时间。 不幸的是，这不能解决过热的U型发射极失去保护涂层的问题。 至于烟雾和罕见但壮观的爆发？ 这些仍然会发生。
该格栅配有标准功能的13, 000 BTU侧燃烧器。 由于燃烧器是隔离的，因此几乎不会产生火苗，因此您不需要烤肉店的燃烧器。 基本上，这是一个功能齐全的燃气烧烤炉（可选购烤肉店套件），价格约为$ 450USD。
烤架的其余部分结合使用烤漆钢和低等级不锈钢以及塑料旋钮。 随着时间的流逝，不锈钢车身部件容易变色和生锈，因此，该格栅必须保持清洁并保护其不受元件影响。 如果您购买此烧烤架，请确保为其盖好了盖子。
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