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在意大利进餐是进入该国的主要乐趣之一。 晚餐搭配的葡萄酒是体验的重点之一。 意大利是世界上最古老的葡萄酒产区之一，并且是世界上葡萄酒产量最高的国家。 对于非意大利人来说，这是一个很大的好处，他们可以在任何地方购买和享受顶级意大利葡萄酒。
意大利的葡萄酒以其品种而闻名，基安蒂和皮诺·乔焦可能是您最熟悉的葡萄酒。 巴罗洛葡萄酒不那么普遍，它在意大利享有盛誉，经常被列在“最佳”名单的首位，而且通常更贵。 它们取材于Nebbiolo葡萄，产于意大利的皮埃蒙特地区。 Nebbiolo葡萄的葡萄酒在玻璃杯中看起来很淡，但不要上当。 他们酒体丰满，单宁浓郁。 如果您是红酒迷，那么这是您不容错过的葡萄酒。 这确实是世界上最伟大的红酒之一，并且是随着年龄而变得越来越好的例子。
这些红酒特别适合搭配意大利面食和慢烤肉等乡村意大利美食，以及牛排和锋利的奶酪。 与大量新鲜的意大利面包一起食用。
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Beni di Batasiolo Barolo 2009（皮埃蒙特）
由Batsiolo酒庄提供
Beni di Batasiolo是一款价格合理的经典巴罗洛葡萄酒，是对意大利著名的皮埃蒙特葡萄酒产区的主导红酒之一的完美介绍。 这款来自Batasiolo酒厂的Barolo（在Boisset Family Estates保护伞下）结出硕果，并保持了非凡的结构完整性，丹宁浓密，耐嚼，复杂，并具有持久而优雅的外观。
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Damilano Barolo Cannubi 2008（皮埃蒙特）
由Damilano提供
这是一个令人惊叹的，建于Nebbiolo葡萄上的单葡萄园Barolo。 希望这款酒能够从表达性的芳香开始到成熟的完成都带给您感官上的享受。 樱桃，黑欧亚甘草，烟叶和摩卡香气混合在一起，混合在一起，混合了柔顺的丹宁酸和丰富的平衡感，混合了基调，风土驱动的水果和橡木诱导的香料。
经过精心调校的力量和优雅之舞，使这支独特的Barolo成为一种令人难以置信的愉悦之选，并且与当地的皮埃蒙特美食相得益彰，例如白松露主题，炖肉，烤牛肉和烤羊腿。
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Azelia Barolo San Rocco 2008（皮埃蒙特）
由Azelia提供
这款酒拥有大浆果，单宁结实，饱满的口感和浓郁的口感。 预计会出现黑樱桃，烟熏，肉桂，丁香和矿物成分。 这种特殊的Barolo复杂，密集且随时会发出隆隆的声音，因此伤口会非常紧，并且只会随着年龄的增长而改善。
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Vietti Barolo Rocche 2008（皮埃蒙特）
由Vietti提供
2008年份维埃蒂·巴罗洛·罗切（Vietti Barolo Rocche）的葡萄树已有45年的历史，并带有浓郁的李子，黑樱桃和一些严重的法国橡木桶诱导的香料的浓郁果香，使其已经浓郁。
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Pio Cesare Barolo 2009（皮埃蒙特）
由Pio Cesare提供
这款Pio Cesare Barolo樱桃和桉树具有明亮的芳香气息，其结构得到牢固，精心织造的单宁酸，良好的酸度和浓密的深色水果层的支持。 结束是强和持久的。
