-
小面包披萨配茴香酱和羊乳酪
茴香面包披萨。 ©图像2014 Jennifer Meier
茴香的甜美芳香气息主导着这款披萨,并辅以奶油,浓郁的羊乳酪。 这是一个淘汰赛组合。
-
薄饼比萨配薄荷香蒜酱和意大利乳清干酪
羊乳酪薄饼面包。 ©图像2014 Jennifer Meier
薄荷香蒜酱的明亮,新鲜风味与乳脂状,温和的意大利乳清干酪完美搭配。 也可以用传统的罗勒香蒜酱做比萨。
-
西葫芦和Manchego大饼比萨
Manchego西葫芦比萨。 ©图像2014 Jennifer Meier
切成薄片的西葫芦是使这款大饼比萨令人难忘的关键。 尽管曼彻戈奶酪也很棒。 想要更实质的东西? 添加细条塞拉诺火腿,西班牙香肠或萨拉米香肠作为浇头。
-
蘑菇和蓝纹奶酪大饼比萨
小面包披萨配蓝纹奶酪和蘑菇。 ©图像2014 Jennifer Meier
切成薄片的红洋葱和炒蘑菇是比萨的绝佳风味组合。 加入蓝纹奶酪,比萨变得更好。 令人惊讶的是,这是想要肉类过夜的肉类爱好者的完美披萨。
-
羽衣甘蓝和意大利乳清干酪大饼比萨
意大利乳清干酪羽衣甘蓝披萨。 ©图像2014 Jennifer Meier
羽衣甘蓝的泥土风味和稍脆的质地与乳白色乳清干酪完美搭配。
将羽衣甘蓝去皮,用橄榄油和大蒜炒香,然后在比萨上短暂烤制,使它变得酥脆。 当您想吃便餐时,这是您想要的披萨。
-
面包披萨配各式番茄,橄榄和山羊奶酪
大面包薄饼用各式各样的蕃茄和橄榄。 ©图像2014 Jennifer Meier
这再简单不过了:在商店购买面包,并在其中撒上橄榄油,各式各样的西红柿,橄榄和山羊奶酪。 烤和吃。
大胆的口味的简单组合,在任何人群中都很受欢迎。 搭配开胃菜或主菜搭配沙拉
薄饼皮
找到“完美”的面包面包皮配方可能需要一段时间。 当然,完全取决于您对比萨饼皮的个人喜好。 上面的食谱使用的是类似于lavash的大面包面团。 当用浇头烘烤时,面团通常在边缘变薄且变脆,中间略有嚼劲。
Lavash有时被称为“亚美尼亚饼干面包”。 Lavash以不同形状(通常是圆形或矩形)和大小(皮塔饼面包的大小或更大)出售。 它通常在用餐时代替面包,也可以作为三明治的包装。 当用于披萨时,传统的调味料通常会使披萨在烘烤时太湿。 因此,上面的食谱略过了酱汁,仅使用了真正美味的浇头。