香料香料食谱

蕾妮·基思/盖蒂图片社

• 总计：40分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：20分钟
• 产量：14个香料袋（14份）

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营养指南（每份）
39	卡路里
1克	脂肪
9克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
份：14香料袋（14份）
每份的量
卡路里	39
每日价值百分比*
总脂肪1克	2％
饱和脂肪1克	3％
胆固醇0mg	0％
钠8mg	0％
总碳水化合物9克	3％
膳食纤维5克	18％
蛋白质1克
钙94mg	7％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

在秋天和冬天的聚会上，热饮苹果酒和葡萄酒是受欢迎的饮料。 温暖的香料可提供令人愉悦的风味，并为任何聚会增添特殊风味。 香料的掺混也有好处-当客人到达时，您的房子闻起来很香。

这种香料混合物为喜欢苹果酒或红酒的朋友提供了不错的礼物。 如果您将香料袋作为礼物赠与，请确保包括用于制作甜酒或葡萄酒的食谱说明。

配料

• 3盎司肉桂棒
• 6整个肉豆蔻（1盎司）
• 1/3杯切碎的橘皮
• 1/3杯切碎的柠檬皮
• 1/4杯多香果浆果
• 1/4杯整个丁香
• 2汤匙切碎的结晶姜
• 14块双层粗棉布切成5英寸的正方形
• 14（10英寸）长的白色弦

做到的步骤

将肉桂棒和肉豆蔻放入重型冷冻袋中。

将磅重的香料用小的长形煎锅或厨房槌敲打成小块。

将香料放入碗中，然后放入橙皮，柠檬皮，五香粉，丁香和姜末搅拌。

在每个5英寸见方的双层粗棉布的中心放置约2汤匙香料混合物。

用细绳将布牢固地系好。

制作甜味苹果酒或红酒

每个袋子将为3 1/4杯（750毫升瓶）红酒或1/2加仑（8杯）苹果酒加香料。

要制作甜酒，请将酒，1/3杯的蜂蜜或糖和香料袋放入锅中。 用小火加热约20分钟，不时搅拌一次以确保甜味剂溶解。 将液体盛入杯子，丢弃香料袋。

要制作香料苹果酒，您只需要香料袋和苹果酒即可。 只需放入锅中，将混合物煮沸，盖上锅盖，然后小火煮约半小时。 丢弃香料袋，将热苹果酒放入杯子中。

最好的甜酒

Mulling掩盖了葡萄酒的许多微妙之处，所以不要在真正的好东西上浪费金钱。 在中间架子上四处看看价格适中的瓶子，虽然价格不太便宜，但不超过二十美元。

您需要大块，大胆，干燥的红葡萄酒在芬芳中发光，这样一来，您就不会一口被香料占据主导地位。 和Malbec，Zinfandel或Syrah / Shiraz同行。 混合通常比较便宜； 将这些品种中的两个甚至三个混合在一起将是一个不错的选择。

服务理念

将热甜苹果酒与各种甜甜圈搭配使用，包括传统的釉面，巧克力磨砂，香草磨砂和巧克力洒。 将热葡萄酒与美食奶酪，工匠和法国面包，花式薄脆饼干以及您最喜欢的开胃小菜等更精致的小吃一起使用。

食谱标签：

• 无尾鱼
• 甜点
• 美国的
• 圣诞

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！