淡淡的豆蔻糖浆使这款石榴伏特加鸡尾酒成为一种绝佳的享受。 照片提供：©Shannon Graham
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
摩洛哥鸡尾酒是一种迷人的石榴饮料，您绝对不想错过。 它将水果的甜味与少量豆蔻香料结合在一起。 这种鸡尾酒是冬季美妙的果味伏特加马提尼酒，是晚餐或早午餐的绝佳选择。
这款食谱来自Domaine Charbay，专为搭配惊人的石榴伏特加而设计。 甜味剂是豆蔻注入的简单糖浆，您可以在家里自制，也可以从Pink House Alchemy等生产商那里购买。 它为鸡尾酒提供了有趣的香料味，与水果形成了很好的对比。
配料
- 2盎司石榴伏特加（Charbay）
- 1/2盎司豆蔻简单糖浆
- 1/2盎司柠檬汁
- 1/2盎司石榴泥（或果汁）
做到的步骤
收集成分。
将伏特加酒，豆蔻简单糖浆，柠檬汁和石榴泥倒入装有冰的鸡尾酒搅拌器中。
摇匀。
放入冰镇鸡尾酒杯中。
服务并享受！
提示
- 当水果是时令的（北美冬季）时，石榴酱很容易制成。 只需将石榴假种皮（种子）放在洒有水的食品加工机或搅拌机中，然后将其搅拌成浓汤即可。 它不是很光滑，可以用细网眼过滤器去除种子的碎屑。如果您想使它过时，可以用石榴汁代替。 像Pama一样，在少量的情况下，使用石榴汁或石榴汁制成的利口酒会更甜，最好使用新鲜的柠檬汁。 一个柠檬通常可产生1 3/4盎司，足以容纳一些鸡尾酒。
食谱变化
- 装饰摩洛哥鸡尾酒很简单，并且有很多好的可能性。 您可以通过在饮料中任一种漂浮一些种子来发挥石榴或豆蔻的味道。 或者，选择更传统的装饰，例如可爱的柠檬味。建议使用Charbay的石榴伏特加，但任何口味的伏特加都可以在这款鸡尾酒中很好地工作。 作为替代品，您可以尝试任何浆果风味的伏特加酒，特别是覆盆子或草莓。好。 与石榴完美搭配的其他香料包括肉桂和生姜，两者都非常适合糖浆。
摩洛哥鸡尾酒有多强？
由于石榴伏特加酒是摩洛哥鸡尾酒中唯一的酒，通常只装70瓶装，所以这是您可以将其混合的较轻马提尼酒之一。 它将摇晃约17％的ABV（34磅），仅比普通葡萄酒强一点。
食谱标签：
- 石榴
- 美国的
- 冬季
- 饮料
