培根,生菜,番茄+鸡蛋。 烤奶酪社交
- 总计:25分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:1个三明治(可容纳1人)
营养指南(每份) | |
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593 | 卡路里 |
14克 | 脂肪 |
91克 | 碳水化合物 |
37克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:三明治(1份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 593 |
每日价值百分比* | |
总脂肪14克 | 18% |
饱和脂肪4克 | 22% |
胆固醇225mg | 75% |
钠661mg | 29% |
总碳水化合物91克 | 33% |
膳食纤维18g | 64% |
蛋白质37g | |
钙758mg | 58% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
是什么让BLT如此出色? 它是烟熏培根,脆爽的卷心莴苣和多汁的番茄的完美组合吗?还是更多? 可能是这种亲爱的三明治所具有的怀旧气质,还是其无歉意的朴素在整个历史中一直保持不变。
无论原因是什么,我们都可以同意这种三明治以其原始形式非常完美,但是我想我发现了更多添加的成分可以使这道菜变得 更加 令人惊奇。
配料
- 对于三明治:
- 3片厚切的培根
- 1个鸡蛋
- 2片德州吐司
- 2叶卷心莴苣
- 3片番茄
- 1-2汤匙 柠檬罗勒蒜泥蛋黄酱
- 对于蒜泥蛋黄酱食谱:
- 1.5汤匙 梅奥公爵
- 4片罗勒叶,切碎
- 1个柠檬楔子的汁
- 1/2蒜瓣,切碎
做到的步骤
首先组装蒜泥蛋黄酱。 搅打蛋黄酱,罗勒,柠檬汁和蒜瓣。 搁置。
在铸铁煎锅中,中火煎培根,不时翻转,直至达到所需的松脆度。
从锅中取出培根,煎鸡蛋,使培根油脂朝上,朝上。
取出鸡蛋,放在一旁。
拿两片吐司,将它们加到培根黄油铸铁煎锅中。 让每片面包的每一侧煮几分钟,直到面包变金黄并烤制。
酥脆后,在每一面涂蛋黄酱(或多或少,取决于您对蛋黄酱的热爱),然后将生菜,番茄,培根和煎蛋分层。 将剩下的面包轻轻放在三明治上,这样蛋黄不会破裂,然后立即食用。
食谱标签:
- 猪肉
- 早午餐
- 美国的
- 夏天