劳拉·伯曼（Laura Berman）/设计图片/盖蒂图片社
大蒜品种
以下是一些需要检查的大蒜品种：
- 喀尔巴阡（Carpathian）：一种非常香辣的传家宝波兰大蒜品种;西班牙Roja：香辣，风味十足的传家宝大蒜品种，产生巨大的鳞茎;德国Extra-Hardy：温和，极佳的风味。 储存最好的硬颈品种之一-可以保存长达10个月。 煮时呈黄油状。 小球茎（每个球茎4到6瓣）可以很好地储存。 祖传遗物品种Chesnok Red：美食大蒜。 几家出版物已宣布“ Chesnok Red”是烘烤和烘烤口味测试的赢家。
您可以在春天种植大蒜，但是大多数园丁应该在秋天种植大蒜。 只需在霜冻之前播种即可。 秋季种植时，大多数园丁会发现鳞茎更大，味道更浓郁。
大蒜植物需要氮，因此如果您看到叶子变黄，请确保对其施肥。 从5月中旬到6月，每三到五天浇一次大蒜即可。 大多数类型的大蒜大约需要90天才能收获。
大蒜很容易生长，并且在整个漫长的生长季节中会产生大量鳞茎。 更好：它具有抗霜冻性，因此可以全年生长。
关于大蒜的趣闻
- 中国是世界上大蒜产量最高的国家，每年大多数人食用大约302瓣大蒜，将粉刺大蒜切成粉刺和唇疱疹以缓解疼痛，在古希腊，新娘随身携带一束大蒜，没有鲜花可撒。花园可以驱除跳蚤，蚊子和螨虫。大蒜中有17种氨基酸。购买大蒜时，选择坚硬，沉重和干燥的鳞茎。人们曾经吃过整个大蒜，以为它可以抵御黑死病。是4月19日-您将如何庆祝？如果一个人患有恐同症，他们会怕大蒜。 是的，这是 真的。 大蒜被认为可以治疗从癌症到流感的所有疾病。 人们认为它可以预防心脏病，可以降低血液中的胆固醇水平，可以减少动脉中的斑块堆积。大金字塔的建造者吃大蒜以增强体力。 全球有300多个大蒜品种。
