莉亚·马洛尼(Leah Maroney)
- 总计:25分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:12片(12份)
营养指南(每份) | |
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60 | 卡路里 |
3克 | 脂肪 |
4克 | 碳水化合物 |
3克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:12片(12份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 60 |
每日价值百分比* | |
总脂肪3克 | 4% |
饱和脂肪1克 | 7% |
胆固醇74mg | 25% |
钠82mg | 4% |
总碳水化合物4克 | 1% |
膳食纤维0克 | 1% |
蛋白质3克 | |
钙31mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这款超级简单的法式吐司配方中结合了两种最惊人的甜味早餐食品:香蕉面包和法式吐司。 我们喜欢用剩余的香蕉制作香蕉面包。 这是避免食物浪费的好方法,而且非常美味。 我们倾向于采用我们最喜欢的加标配方之一:波旁香蕉面包,因为它可以制成超级湿润且非常美味的面包。 但是,当然,任何香蕉面包都可以。
食谱中的法式吐司部分非常简单:鸡蛋,牛奶,少许糖和香草。 面包本身的味道是如此丰富,因此您无需为鸡蛋混合物加香料。 当然,您可以根据需要为鸡蛋混合物加香料。 通常,您可以找到带有肉桂或肉豆蔻的法式吐司。
我们喜欢添加到法式吐司上面的一些很棒的添加物包括糖粉,真正的枫糖浆和核桃。 如果您没有香蕉面包,则可以随时使用其他任何类型的速食面包,例如巧克力片或西葫芦面包。 两种方法都可以很好地配合使用。
重要的是,将烤箱的温度保持在约250华氏度的较高温度下。这样,当您烹饪一批法式吐司时,可以使已经煮熟的食物保持温暖。 只需将已煮熟的碎块放在烤箱防潮板或衬有羊皮纸的锅中。 不用担心,它们不会在短时间内使您变干剩下的法式吐司面包。
配料
- 1条香蕉面包(切成薄片)
- 4个鸡蛋(打)
- 3/4杯全脂牛奶
- 1捏盐
- 2茶匙糖
- 1茶匙香草
- 可选:1汤匙黄油(或不粘烹饪喷雾剂)
- 装饰:糖粉
- 装饰:核桃
- 装饰:枫糖浆
做到的步骤
切香蕉面包后,将鸡蛋,牛奶,盐,糖和香草打在一起。 如果愿意,您还可以添加一茶匙的肉桂。
用高温加热煎锅或大而重的煎锅。 用不粘锅的烹饪喷雾剂喷雾或加入一汤匙黄油。
将几片香蕉面包浸入鸡蛋混合物中,两面都覆盖。 将香蕉面包面朝下放在热烤炉上,将热量调至中低水平(这有助于防止法式吐司燃烧或焦糖化过快)。 每边煮约2分钟。 移开并在250 F的烤箱中保温。 用剩余的香蕉面包重复烹饪。
将撒上糖粉,毛毛雨的枫糖浆和少许核桃仁作为温暖的香蕉面包。
食谱标签:
- 薄煎饼
- 早餐
- 美国的
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