卡尔·特伦布莱/盖蒂图片社
- 总计：13分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：8分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 220 | 卡路里 |
| 16克 | 脂肪 |
| 18克 | 碳水化合物 |
| 5克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 220 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪16g | 21％ |
| 饱和脂肪10g | 48％ |
| 胆固醇41mg | 14％ |
| 钠592mg | 26％ |
| 总碳水化合物18克 | 6％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质5克 | |
| 钙77mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个简单的波多贝罗蘑菇食谱可以多种方式提供。 它可以作为配菜或开胃菜，但也可以提前烧烤，然后加入汤和炖菜中。 烧烤风味将为大多数家庭烹饪餐点增添光彩。
配料
- 1磅/ 450克整个波多贝罗蘑菇
- 1/3杯/ 80 mL黄油，融化
- 3瓣大蒜，切碎
- 1汤匙/ 15毫升切碎的新鲜细香葱
- 1茶匙/ 5毫升黑胡椒
- 1茶匙/ 5毫升海盐
做到的步骤
预热烧烤架。 移去茎并洗净蘑菇。 拍干。
将黄油，大蒜，盐和胡椒粉放入一个小的搅拌碗中。
将混合物刷在蘑菇帽上。 放在烤架上，用中火煮8分钟，转动一次。
从火上移开，然后用切碎的细香葱切碎。 如果提前制作，请让蘑菇冷却至室温（约10至15分钟），然后放入密闭容器中。
在冰箱中最多可保存3天，在冰箱中最多可保存1个月。
食谱标签：
- 烧烤
- 开胃菜
- 美国的
- 野炊
