南部甜点

完美的巧克力酱配方

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Anonim

云杉

  • 总计:14分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:4分钟
  • 产量:1 1/4杯(6人份)
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营养指南(每份)
147 卡路里
10克 脂肪
12克 碳水化合物
2克 蛋白
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营养成分
份:1 1/4杯(6份)
每份的量
卡路里 147
每日价值百分比*
总脂肪10克 13%
饱和脂肪6g 31%
胆固醇1mg 0%
钠11mg 0%
总碳水化合物12克 4%
膳食纤维2g 8%
蛋白质2克
钙22mg 2%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这是最简单的巧克力酱配方! 您只需要3种成分,即可享用这种美味的酱汁。 它是巧克力片,生奶油和一些香草提取物的组合。 一旦您知道如何掌握这种酱汁,就可以将其用于冰淇淋派对,甜点浇头或其他任何用途。 将这种浓郁的酱汁淋在冰淇淋上,或在甜点或蛋糕上淋上毛毛雨。

配料

  • 1杯半甜巧克力片
  • 3/4杯淡奶油
  • 1茶匙香草

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    在小锅中以低火加热巧克力片和稀奶油,不断搅拌。 在不断搅拌的同时继续烹饪,直到巧克力片融化并且酱汁光滑为止。

    云杉

    从火上取下调味料,然后加入香草精。 搅拌混合。

    云杉

    将酱汁加热或冷却至甜品或冰淇淋。

提示

  • 此配方约可制成1 1/4杯,可根据需要轻松增加。将这种温暖的巧克力酱作为a废的甜点圣代棒的一部分。 对于神州的甜点,收集所有您喜欢的冰淇淋口味以及浇头。 一些最喜欢的浇头包括洒粉,碎饼干(例如奥利奥(Oreos)),湿核桃,鲜奶油和樱桃(当然)。 手边有冰淇淋盘和蛋筒。 然后,让您的客人制作自己喜欢的圣代浇头。 使用这种浓郁酱汁的另一种创意方式是作为奶酪火锅形式的甜点蘸酱。 将温暖的巧克力酱放入碗中,并与新鲜(或干制)的水果串,饼干,椒盐脆饼棒甚至土豆片一起食用。 任何与巧克力搭配得很好(从甜到咸)并且相对容易蘸的东西都可以很好地浸入这种decade废的酱汁中。 如果您将酱汁用作蘸料,则不太可能要保留任何剩余的酱汁。 一旦将食物浸入酱汁中(并且可能有少量掉入其中),就不值得保存。

食谱变化

  • 如果要添加其他调味料,请尝试撒一小撮肉桂。 您只需要确保肉桂已完全掺入酱汁中,并且不会留下任何团块即可。对于此食谱的令人惊讶的变化,您可以制作白巧克力酱。 只需用优质的白巧克力片替换半甜的巧克力片。如果您想让颜色保持纯白色,则可以省略香草精。 如果您不介意带有浓郁香草提取物味道的深色白色,请将其留在里面。如果您有剩余的巧克力酱,则可以将其存储在冰箱的密封容器中。 您可以在微波炉中重新加热少量,或在小锅中以低热量重新加热整个批次。

食谱标签:

  • 巧克力
  • 巧克力酱
  • 甜点
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!