戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:6小时15分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:6小时
- 产量:6至8份
亚洲调味料和调味料为这款照烧牛排增添了风味,而慢炖锅则使它变得容易烹饪。 这道菜也可以用切成薄片的伦敦烤或侧面牛排来准备。
配料
- 2磅无骨牛肉圆牛排
- 1茶匙新鲜姜(磨碎)
- 1汤匙红糖
- 2茶匙香油
- 1/3杯酱油
- 3汤匙米酒或干雪利酒(可以代替苹果汁或高汤)
- 1大瓣大蒜(切碎和切碎)
- 1汤匙玉米淀粉
- 2汤匙水
- 装饰: 大葱
- 装饰: 芝麻
做到的步骤
收集成分。
将圆形牛排切成小份,捣成1/8英寸厚。
将生姜,红糖,香油,酱油,酒和大蒜放入一个小碗中。
将牛肉放入慢炖锅或瓦罐中,倒入酱汁。
盖上锅盖煮6至7个小时。
将玉米淀粉与水混合至光滑。 倒入慢炖锅中,将热量增加至高,然后煮15至20分钟,或直至变稠。
服务于米饭或亚洲风格的面条,并根据需要用大葱和芝麻籽作装饰。
请享用!
食谱标签:
- 牛扒
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