巧克力奶油芝士软糖食谱

Glenn Slingsby /盖蒂图片社

• 总计：30分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：20分钟
• 产量：64个1英寸正方形（32份）

社区徽章16个评分添加评论

营养指南（每份）
186	卡路里
7克	脂肪
29克	碳水化合物
2克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：64个1英寸正方形（32份）
每份的量
卡路里	186
每日价值百分比*
总脂肪7克	10％
饱和脂肪3g	15％
胆固醇6mg	2％
钠18mg	1％
总碳水化合物29克	11％
膳食纤维1g	3％
蛋白质2克
钙15mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种巧克力奶油芝士软糖的配方浓郁而浓郁，具有浓郁的巧克力风味。 如果您不喜欢黑巧克力的苦乐参半的味道，我建议您减少不加糖的巧克力-用四盎司而不是六盎司或用一些牛奶巧克力代替不加糖。 坚果是可选的，但我发现它们有助于减少丰富度，并为软糖增加风味和质感。 榛子和杏仁是我的首选，但您可以尝试自己喜欢的坚果。

配料

• 6盎司巧克力（无糖）
• 6盎司奶油干酪（软化至室温）
• 2茶匙淡奶（或奶油）
• 4杯糖（粉状）
• 2茶匙香草精
• 可选：1 1/2杯混合坚果（切碎）

做到的步骤

收集成分。

用铝箔衬里准备8×8英寸的锅，并用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂铝箔。

用大刀将巧克力切成小块。 将巧克力放入微波安全的碗中，直到微波融化为止，每30秒搅拌一次以防止过热。

将软化的奶油干酪和淡奶放在大型立式搅拌机的碗中，并用桨拍打至光滑。 （或者，可以使用手动搅拌机。）

停止搅拌机，加入融化的巧克力，然后搅拌直至充分混合。

再次停止搅拌器，加入糖粉和香草提取物，混合直至软糖光滑并充分混合。

如果要使用，请用手搅拌螺母。

将软糖倒入准备好的锅中，然后均匀铺开。 让其在室温下放置2至3个小时，或在冰箱中放置1个小时。

凝固后，将软糖切成小方块，并在室温下食用。

小费

• 软糖可能会在冰箱的密闭容器中存放数周。

您需要了解的有关融化巧克力的所有信息

食谱标签：

• 巧克力
• 奶油芝士软糖
• 饼干和糖果
• 美国的

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！