培根变异的香醋洋葱果酱食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：30分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：20分钟
• 产量：6份

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营养指南（每份）
105	卡路里
5克	脂肪
15克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
份：6份
每份的量
卡路里	105
每日价值百分比*
总脂肪5克	6％
饱和脂肪1克	3％
胆固醇0mg	0％
钠79mg	3％
总碳水化合物15克	6％
膳食纤维2g	7％
蛋白质1克
钙31mg	2％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种汉堡馅料适合搭配牛肉或猪肉烤或几乎任何主菜。 这对于温和的火鸡或鸡肉汉堡特别有用。 如果您喜欢洋葱，则绝对应该尝试此食谱。

这也是神话般的传播，可用于烤面包片。 加入一些融化的奶酪，并将它们放在肉鸡下面一两分钟。 美味的！

配料

• 3个中等洋葱（约1-1磅，切成薄片并切成薄片）
• 2汤匙橄榄油
• 3汤匙蔬菜汤
• 3汤匙香醋
• 2汤匙红糖
• 盐，调味

做到的步骤

收集成分。

将橄榄油放在中火锅中加热。 油很热时，加入洋葱。 煮洋葱，经常搅拌约15分钟，或直到洋葱变软并变成金黄色。 加入蔬菜汤（可以使用鸡肉汤）​​，香醋和红糖。

盖上锅盖并用小火煮，不时搅拌直至洋葱变软，液体变稀成糖浆。

用洋葱顶牛肉，鸡肉或火鸡汉堡，或与牛肉或猪肉烤或牛排一起作为调味品。

将香醋洋葱果酱在冰箱中存放最多5天。

请享用！

小费

• 该配方可制作约1杯果酱，如果批量较大，则很容易加倍。

食谱变化

• 可以添加草药以增加风味。 将一小撮迷迭香或一束配以月桂叶，迷迭香和欧芹的装饰物连同肉汤和醋一起加入洋葱。 培根洋葱酱：省略橄榄油。 将约1/2磅的培根切成丁，在中煎锅中煮至酥脆。 移至纸巾上沥干。 除去1汤匙的所有滴水，煮洋葱，不断搅拌，直到金黄色。 加入肉汤，醋和红糖，然后继续食谱。

食谱标签：

• 果酱
• 南部的
• 野炊
• 调味品

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