培根和蓝纹奶酪土豆沙拉

萨布丽娜·巴克什（Sabrina S.

• 总计：40分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：20分钟
• 产量：5-6

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营养指南（每份）
366	卡路里
29克	脂肪
13克	碳水化合物
14克	蛋白

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营养成分
份：5-6人份
每份的量
卡路里	366
每日价值百分比*
总脂肪29克	37％
饱和脂肪11g	54％
胆固醇144mg	48％
钠1466mg	64％
总碳水化合物13克	5％
膳食纤维2g	5％
蛋白质14g
钙238mg	18％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种奶油美味的马铃薯沙拉很容易准备，将很受人们欢迎。 建议使用优质的冷藏蓝纹奶酪调味料，或者此食谱从头开始制作的一种。

配料

• 8个育空大金土豆
• 1 1/2杯/ 360毫升蓝纹奶酪色拉调料（优质厚实）
• 1/2杯/ 120毫升蛋黄酱
• 5条培根（煮熟和碎）
• 1/4杯/ 60毫升蓝纹奶酪（碎）
• 3个煮熟的鸡蛋（冷却，去皮并切碎）
• 2个大葱（洗净切碎）
• 1汤匙/ 15毫升第戎芥末酱
• 2茶匙/ 10毫升盐
• 1/2茶匙/2.5毫升黑胡椒
• 可选： 1/2茶匙/2.5毫升中性辣椒粉
• 1/4茶匙/1.25毫升大蒜粉

做到的步骤

收集成分。

将土豆去皮，切成1英寸的大块。

在盐水（约1大汤匙）中煮土豆直到嫩。

排干土豆，放入冰浴中15分钟，然后再次沥干。

当土豆冷却时，将蓝纹奶酪酱，蛋黄酱，第戎芥末，盐，黑胡椒，辣椒粉和大蒜粉混合在大的塑料或玻璃碗中。

加入土豆，2个鸡蛋，1/2碎的蓝奶酪，1/2的葱和2/3的碎培根。

轻轻地结合。

品尝盐，必要时添加更多盐。

将土豆色拉捞起，放入菜盘中，再加入剩余的培根，葱和蓝纹奶酪。

食用前在冰箱中存放2小时。

服务并享受！

食谱标签：

• 培根
• 小菜
• 美国区域
• 生日

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