戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:85分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:65分钟
- 产量:6份
营养指南(每份) | |
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552 | 卡路里 |
29克 | 脂肪 |
27克 | 碳水化合物 |
45克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 552 |
每日价值百分比* | |
总脂肪29克 | 37% |
饱和脂肪9g | 44% |
胆固醇136mg | 45% |
钠223mg | 10% |
总碳水化合物27克 | 10% |
膳食纤维3g | 11% |
蛋白质45g | |
钙105mg | 8% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些美味的煎锅猪排都塞满了培根,苹果和面包屑。
用浓密的猪排做这道菜,并搭配热米饭和沙拉。 我用去骨猪排做这些猪排。
配料
- 6块猪排,至少1英寸厚
- 3条培根切丁
- 1/4杯切碎的芹菜
- 1/4杯切碎的洋葱
- 2汤匙切碎的胡萝卜,可选
- 3个苹果,去皮,去核,切丁
- 1/4杯红糖
- 1/2杯面包屑或饼干屑
- 2茶匙切碎的新鲜欧芹
- 盐和胡椒粉调味
- 2汤匙特级初榨橄榄油
做到的步骤
在每个排骨的侧面切一个口袋以塞。
用中火在大煎锅或炒锅中炸至切成薄片的培根。 添加切碎的芹菜,洋葱和切碎的胡萝卜(如果使用); 煮至嫩。 加入切成丁的苹果,撒上红糖,然后盖上锅盖并缓慢煮至嫩滑并上光。
在苹果混合物中加入面包屑; 在香菜中搅拌,然后加入盐和胡椒粉调味。 将杂物塞入口袋中。
擦洗锅,放入2汤匙橄榄油中火加热。
用盐和胡椒粉调味剁成薄片,并在热油两面烧一下。 将热量降低至低,并添加几汤匙水。
盖上锅盖,慢慢煮直到猪排变软,大约45至60分钟。
食谱标签:
- 胡萝卜
- 进入
- 美国的
- 家庭晚餐