苹果炖锅

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：9小时20分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：9小时
• 产量：6至8份

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营养指南（每份）
450	卡路里
20克	脂肪
15克	碳水化合物
51克	蛋白

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营养成分
份：6至8份
每份的量
卡路里	450
每日价值百分比*
总脂肪20克	26％
饱和脂肪7g	37％
胆固醇152mg	51％
钠723mg	31％
总碳水化合物15克	5％
膳食纤维2g	7％
蛋白质51g
钙56mg	4％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

苹果和各种香料为这种独特而美味的锅烤增添了风味。 在此食谱中使用卡盘烤或底部倒圆角。

配料

• 1个牛肉锅烤（3至4磅）
• 1茶匙 植物油
• 1 1/2茶匙 盐
• 1/8茶匙 胡椒
• 1/2茶匙 姜粉
• 3整个丁香
• 4个中号苹果（去核和切碎）
• 1个小洋葱（切成薄片）
• 1/2杯苹果汁或苹果酒
• 3汤匙 面粉
• 3汤匙 水

做到的步骤

修剪所有多余的脂肪。

用植物油轻轻擦拭肉的顶部。

在肉上撒些盐，胡椒粉和姜。 将整个丁香放入肉中。

将苹果和洋葱放在瓦罐的底部，然后将烤放在苹果和洋葱的上面。

倒入苹果汁。

盖上锅盖并煮低9至12小时，直到变软。

完全煮熟后，将烤肉和苹果移至热盘中。

将慢炖锅调至高。

用面粉和水制成光滑的糊状，然后将糊状搅拌成液体。

盖上锅盖煮至变稠。

食用时将肉汁倒在烤肉上。

食谱标签：

• 苹果
• 进入
• 南部的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！