图片储藏室/ Violeta Pasat /盖蒂图片社
- 总计：20分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 227 | 卡路里 |
| 8克 | 脂肪 |
| 35克 | 碳水化合物 |
| 5克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 227 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪8克 | 10％ |
| 饱和脂肪4克 | 18％ |
| 胆固醇161mg | 54％ |
| 钠59mg | 3％ |
| 总碳水化合物35克 | 13％ |
| 膳食纤维1g | 2％ |
| 蛋白质5克 | |
| 钙30mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种柠檬甜点酱是一种浓郁的蛋奶酱状调味料，其中含有鸡蛋，糖和新鲜的柠檬汁。 它类似于柠檬酱，但更稀。
将柠檬酱拌入姜饼蛋糕，面包布丁，重磅蛋糕或冰淇淋。
配料
- 2个大鸡蛋，打打
- 1杯砂糖
- 1/2杯新鲜柠檬汁
- 1汤匙磨碎的柠檬皮
- 2汤匙黄油
做到的步骤
在双锅（或不锈钢碗）的顶部，将鸡蛋和糖混合在一起。 搅拌直至光滑； 加入柠檬汁，皮和黄油。 搅拌混合。
将平底锅或碗放在沸腾的水上煮10至12分钟，或直到调味酱覆盖在汤匙的背面。
要进行测试，请将汤匙浸入酱汁中。 用手指沿着汤匙的背面向下移动。 如果路径畅通无阻，则说明酱汁已制成。
将柠檬酱涂在姜饼，磅蛋糕或面包布丁上。
食谱标签：
- 柠檬
- 甜点
- 美国的
- 派对
