经典切达干酪酱食谱

西兰花切达干酪酱。 劳里·帕特森（Lauri Patterson）/盖蒂图片社

• 总计：15分钟
• 准备时间：5分钟
• 做饭：10分钟
• 产量：2杯（最多可容纳10杯）

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营养指南（每份）
75	卡路里
4克	脂肪
6克	碳水化合物
3克	蛋白

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营养成分
份：2杯（最多10份）
每份的量
卡路里	75
每日价值百分比*
总脂肪4克	5％
饱和脂肪2g	12％
胆固醇13mg	4％
钠362mg	16％
总碳水化合物6克	2％
膳食纤维0克	0％
蛋白质3克
钙124mg	10％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

切达干酪酱食谱

切达奶酪酱是一种经典的蔬菜奶酪酱，是将切达奶酪，芥末酱和伍斯特郡酱加到标准的Béchamel酱中制成的。

它是蔬菜，面食或鱼的理想伴侣。

哦，我有提到玉米片吗？ 还是辣椒狗？ 还是通心粉？ 老实说，这是切达干酪酱。 有什么您 无法 使用的吗？

配料

• 1品脱贝沙梅尔酱
• ½杯切达干酪碎
• ¼茶匙芥末粉
• 1½茶匙伍斯特郡酱汁
• ¼杯全脂牛奶，热的

做到的步骤

在一个沉底的锅中，将Béchamel加热至小火。

加入切达奶酪和芥末粉，搅拌直至奶酪融化。 加入伍斯特郡酱汁。

从火上移开，并在必要时调整与热牛奶的稠度。 立即服务。

制作约2杯切达干酪酱。

食谱标签：

• 切达
• 切达干酪酱
• 法国人
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