每周减少一到两次肉可以大大减少我们的总体脂肪摄入，尤其是如果我们每周更换红肉选择的话。 当然，并非所有的素食都属于低脂食品。 通心粉和奶酪就是一个很好的例子。 在许多情况下，要选择一些豆类或豆类作为瘦肉蛋白，并在其中添加谷物和蔬菜。 的确，奶酪在许多素食餐中都具有突出的特征。 一定要使用它，但要谨慎使用。 一点浓郁的奶酪可以很长的路要走。
-
咖喱鹰嘴豆和西红柿
Elet1 / iStock / Getty Images Plus
这种咖喱鹰嘴豆和西红柿菜，主要是用您在食品储藏室中可能会用到的原料制成的，非常快捷而且易于制备。 它也超级美味，这要归功于咖喱香料和生姜（如果有的话）。 如果您的目标是速度，请搭配可微波加热的全谷物米饭或自然快速蒸煮的蒸粗麦粉。
-
黑豆辣椒辣椒
斯坦尼斯拉夫·萨布林/ iStock / Getty Images Plus
辣椒辣椒的热量和烟熏味使这种令人满意的黑豆辣椒增添了一定的风味。 确保仅使用罐头中的一种辣椒和少量酱汁。 将这种温暖的辣椒与一团无脂的希腊纯酸奶一起食用，并点上少许香菜。
-
菠菜和意大利乳清干酪意大利面
云杉
这种菠菜和意大利乳清干酪是一种不错的奶油菜，仍然可以保持低脂肪。 它制作起来也非常快捷，简便，因此您可以在15分钟内在桌子上用餐。
-
土豆菠菜菜肉馅煎蛋饼
盖蒂图片社/迈克尔·鲍威尔
菜肉馅煎蛋饼是一个开敞的煎蛋的花哨词，通常在肉鸡下煮成蛋。 用鸡蛋替代品制成的这种丰盛的菠菜和马铃薯菜肉馅煎蛋饼，仅需蔬菜沙拉和一些全麦面包即可制成一顿全餐。
-
清淡奶油蘑菇烤宽面条
ALLEKO / iStock /盖蒂图片加
菠菜，蘑菇和乳脂状的低脂乳清干酪是这款千层面的核心。 这是减少内感的舒适食品。 这也是提前准备和组装的好菜，所以您下班回家后要做的就是将它放入烤箱。 当然，另一种节省时间的方法是使用免煮面条。
-
藜麦和毛豆沙拉
merc67 / iStock /盖蒂图片加
这种超营养的藜麦和毛豆沙拉是一个不错的便餐选择，而且只要您选择在其中烹饪藜麦的肉汤都不含麸质，那么它就不含麸质。 Kitchen Basics和Pacific Foods是无麸质肉汤的两个品牌。
-
芦笋地层
盖蒂图片社/乔恩·洛夫特
该轻芦笋层包含鸡蛋和鸡蛋代用品的混合物，使用脱脂牛奶和低脂奶酪。 它还使用全麦面包来增加营养。 结果仍然是您要一次又一次地制作出的美味的砂锅菜。 该分层的另一个优点是您可以提前制作它，因此您要做的就是在回家时将其放入烤箱。
-
烤南瓜通心粉
盖蒂图片社/ GMVozd
您可能会想到南瓜派，南瓜面包和南瓜松饼，但是南瓜面食怎么样？ 当然，使用南瓜可以做很多事情。 轻度加香料的南瓜是意大利面的重要补充，这使其成为秋季佳肴的绝佳选择。 当然，如果您想增加一些热量，那就加点香料吧！
