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没有很多准备时间，就没有什么比辣豆米饭或辣酱玉米饼馅更可口了。 可以添加这六种美味药草，以完全属于您自己的原始风味创造出墨西哥烹饪的地道风味。 或者，尝试将自己喜欢的混合物制成干混物，以将其保存在香料柜的罐子中，以快速添加风味。
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香菜
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香菜为菜肴增添了凉爽的味道，从而增加了热量。 这种一年生草本植物绝对是墨西哥菜的必备品。
香菜是一种个性分裂的植物。 在植物早期阶段，它是熟悉的香菜，它的叶子可以调味墨西哥菜，但是当它形成种子时，就被称为 香菜 。 这些种子被磨碎用于咖喱，酱菜，汤和炖菜，而不一定是墨西哥菜。
使用香菜的一些食谱包括：
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牛至
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牛至是地中海和墨西哥厨房中最受欢迎的三草药拉丁花束加尼（牛至，百里香和马郁兰）的一部分。 尝试用这种美味的三重奏草药，在下一个墨西哥之夜为您的家增添烹饪风格。
一些食谱尝试：
注意：如果您的食谱需要墨西哥牛至，则完全是另一种植物。 它是一种小灌木，不是真正的牛至，在墨西哥市场上找到。 味道比普通牛至更细腻。 如果您必须替代普通牛至，请减少三分之一，因为普通牛至比墨西哥牛至更辛辣。
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百里香
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百里香在许多墨西哥菜肴中都有特色。 它温暖独特的味道与辛辣食物搭配得很好。 虽然有一点点大的帮助，所以当您第一次开始用调味品调味时，请用轻的手。
您可以尝试的一些菜肴包括：
当您冷冻百里香时，味道变得更加明显。 如果在要进行深度冷冻的菜肴中使用百里香，请记住这一点。
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香菜
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欧芹是另一种极好的清凉药草。 其明亮的味道完美地勾勒出了莎莎酱或其他风味丰富的菜肴，并且其颜色是各种调味料和菜肴中受欢迎的补充。
您可以尝试的一些食谱包括：
欧芹根本无法很好地干燥，新鲜食用时最好。 幸运的是，只要有足够的照明，您就可以在室内轻松地种植它。
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薄荷
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您可能会惊讶地认为薄荷是一种重要的烹饪药草。 它是！ 薄荷美味可口，深度丰富，是拉丁烹饪的重要补充。 但是，在您的拉丁风味中尽量少用薄荷，味道会很长，您可以用浓郁的薄荷轻松地使口感过分。
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马郁兰
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墨角兰是牛至/薄荷家族的一员，是一种令人难以置信的全味草药，其深度和味道无与伦比-与牛至类似，但更为复杂。 难怪它非常适合拉丁裔烹饪的多种口味。 这是任何喜欢煮墨西哥菜的人的厨房必备品。
