土豆泥和鸡蛋早餐砂锅火腿食谱

约翰·凯利/摄影图书馆/盖蒂图片社

• 总计：55分钟
• 准备时间：15分钟
• 煮40分钟
• 产量：4份（4份）

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营养指南（每份）
609	卡路里
45克	脂肪
25克	碳水化合物
27克	蛋白

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营养成分
一份：4份（4份）
每份的量
卡路里	609
每日价值百分比*
总脂肪45克	57％
饱和脂肪25g	123％
胆固醇341mg	114％
钠902mg	39％
总碳水化合物25克	9％
膳食纤维2g	9％
蛋白质27g
钙569mg	44％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

早餐烘烤用马铃薯煎饼和鸡蛋制成。 砂锅从奶酪，甜椒和切成丁的火腿中获得大量风味。

配料

• 3杯冷冻土豆丝
• 1/3杯黄油（融化）
• 1杯切成丁的火腿
• 1杯切达干酪丝
• 1/4杯切碎的青椒
• 2个大鸡蛋（打）
• 1/2杯牛奶
• 1/2茶匙 盐
• 1/4茶匙 胡椒

做到的步骤

收集成分。

在几层纸巾之间解冻土豆，以去除多余的水分。

将烤箱加热到425 F / 220 C / Gas 7。

将土豆压入未拉长的9英寸饼盘的底部和顶部； 在土豆上淋上融化的黄油。

烘烤25分钟，或直到变成浅褐色； 在架子上冷却10分钟。

将烤箱温度降至350 F / 177 C / Gas 4。

结合火腿，奶酪和甜椒； 勺子入土豆壳。

将鸡蛋，牛奶，盐和胡椒搅拌均匀，搅拌均匀； 将鸡蛋混合物倒在火腿混合物上。

烘烤25至30分钟，或直至凝固； 上菜前静置10分钟。

请享用！

食谱标签：

• 切达
• 早餐
• 美国的
• 复活节

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