flydime /盖蒂图片社
- 总计:40分钟
- 准备时间:25分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:服务4
这些柑桔和酸奶腌制的鸡胸肉为沙拉,三明治和汤提供了微妙而微妙的美味。 配上一盘烤蔬菜作为便餐,将它们作为主要吸引力食用,或者将其切成小方块,与您最喜欢的蘸酱一起作为开胃菜。
配料
- 4个去骨去皮的鸡胸肉
- 1/3杯鲜橙汁
- 1/4杯鲜柠檬汁
- 1/4杯新鲜柠檬汁
- 2杯希腊酸奶
- 1/3杯切碎的香菜
- 2瓣大蒜,切碎
- 2茶匙盐,或调味
- 2茶匙龙蒿干
- 1/2茶匙黑胡椒
做到的步骤
将所有成分混合在一个中等大小的搅拌碗中。 如果您选择压扁鸡胸,请放在大的保鲜膜上,再盖上另一个。
拿一个厨房槌,将鸡肉捣成原来厚度的一半。
从保鲜膜中取出并放入可重新密封的塑料袋中。
添加腌料,并确保包好。
密封袋并在冰箱中放置1至2个小时。
将烤架预热至中火。
从袋子中取出鸡肉,并丢弃腌料。
将鸡肉放在烤架上,每面煮6至8分钟。
一旦乳房最厚处的内部温度达到165 F,请停止加热。 食用前,让肉休息3至5分钟。
食谱标签:
- 酸奶
- 进入
- 美国的
- 野炊