云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
- 总计:65分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:45分钟
- 产量:4-6份
营养指南(每份) | |
---|---|
100 | 卡路里 |
5克 | 脂肪 |
6克 | 碳水化合物 |
7克 | 蛋白 |
营养成分 | |
---|---|
份:4-6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 100 |
每日价值百分比* | |
总脂肪5克 | 6% |
饱和脂肪1克 | 6% |
胆固醇19mg | 6% |
钠317mg | 14% |
总碳水化合物6克 | 2% |
膳食纤维0克 | 1% |
蛋白质7克 | |
钙14mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
许多年前,新英格兰的沿海地区是在感恩节晚餐上塞满鱼的,而不是火鸡,而且通常是鳕鱼或黑线鳕。 鳕鱼是具有白色,瘦肉和坚硬肉的咸水鱼。 黑线鳕是一种与鳕鱼有关的咸水鱼,但尺寸较小。 在此食谱中,将整条鱼塞满会导致片状,温和的鱼,在烘烤过程中铺在整条鱼上的培根条带出一点烟熏味。
要真正做到传统,您可以将这种鳕鱼食谱与煮熟或烤过的土豆和豌豆一起食用,但是您可以在任何地方使用。 如果您在此食谱中使用大鳕鱼,则可食用4至6只,黑线鳕可能只可食用2只。
带上感恩节碳水化合物:14种土耳其馅料和调味料配料
- 1条全鳕(或黑线鳕)
- 您选择的1批馅
- 粗盐
- 8至10条培根
- 装饰:柠檬
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
确保鳕鱼或黑线鳕正确缩放并洗净。 您可以打开或关闭头。 用剪刀或剪刀剪掉鳍。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
用纸巾拍打外部和内部干燥。 轻轻撒盐,然后将其放在涂有油脂的烤盘上。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
将烤箱预热至400F。
用自己喜欢的馅料塞满鱼腔。 将多余的馅料放入砂锅中,与鱼一起煮。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
通过将串穿入和穿出腹部来关闭鳕鱼的内腔。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
将培根条放在对角线上的鱼上。 如果卸下头,请确保培根条很好地覆盖了切割端,否则会变干。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
每英寸厚度的鳕鱼在烤箱中烘烤10分钟,通常在40至50分钟之间。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
培根酥脆后,将其取出,并与土豆一起食用。 在烹饪结束前至少10分钟取出培根,使鱼皮变脆。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
要食用,请小心地将鳕鱼从烤盘中取出(您可能需要使用两把大刮铲)到食用盘中。 拆下烤串,然后将馅料洒到盘子上。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
将柠檬和煮熟或烤过的土豆放在身边,然后立即食用。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
食谱标签:
- 哈多克
- 进入
- 美国的
- 感恩