由Frente（自己的作品），通过Wikimedia Commons
- 总计：10分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：5分钟
- 产量：根据需要数量
希腊文：ριγανάδα，发音为ree-ghah-NAH-thah
这是希腊意式烤面包的一种版本，是一种方便快捷的零食或饮料配菜。 使用自制的硬皮乡村面包或厚片的酵母，法国或意大利面包。
配料
- 4（3/4英寸）面包片（乡村风格）
- 1个西红柿（切碎）
- 1汤匙羊乳酪（碎）
- 特级初榨橄榄油（调味）
- 装饰：希腊牛至（干rigani）
做到的步骤
收集成分。
将面包烤在煤上，烤箱中或工作台上的烤架上，直到脊线清晰界定并且面包变硬为止。
趁热用橄榄油刷干净。
顶部放上足够多的切碎的西红柿，将其覆盖，然后加入碎的羊奶酪调味，并撒上牛至。
服务并享受！
小费
- 数量取决于人数和食欲的大小。 有创造力！
配方变化
- 尝试在混合物中加入一片烤茄子或一些Melitzanosalata（茄子蘸酱）！
食谱标签：
- 羊乳酪
- 开胃菜
- 希腊语
- 组装
