德国土豆面食谱

云杉

• 总计：50分钟
• 准备时间：40分钟
• 做饭：10分钟
• 产量：服务2-4

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营养指南（每份）
277	卡路里
12克	脂肪
35克	碳水化合物
8克	蛋白

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营养成分
份：2至4个
每份的量
卡路里	277
每日价值百分比*
总脂肪12克	15％
饱和脂肪5g	26％
胆固醇119mg	40％
钠694mg	30％
总碳水化合物35克	13％
膳食纤维4克	14％
蛋白质8克
钙77mg	6％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这是从马铃薯大师德国人那里得到马铃薯的另一种方法。 这是上菜剩饭的好方法，尽管您当然可以为此煮沸。 黄油烤成褐色，这些是炸炸肉排的绝佳配菜。

配料

• 1磅土豆（淀粉土豆（例如赤褐色），约4个中号土豆）
• 2汤匙面粉（或更多）
• 2个蛋黄
• 短跑新鲜磨碎的肉豆蔻（或品尝）
• 1/2茶匙盐（或调味）
• 2汤匙黄油

做到的步骤

收集成分。



云杉

将土豆放在夹克中煮至大约30分钟。



云杉

将土豆去皮，然后放入米饭中。



云杉

加入面粉，蛋黄，肉豆蔻和盐，混合成硬面团。 如有必要，添加更多的面粉以使面团易于管理。 让面团静置15分钟。



云杉

将面团放在面粉板上，制成圆木。 将原木切成16至20片。



云杉

通过在双手之间滚动，将每个部件制成锥形圆柱体。 它的中间应该很粗，两端要尖。



云杉

将黄油在平锅中融化。 小心地将面条单层加入，并在各个侧面炒至金黄色。



云杉

从锅中取出并加热。



云杉

请享用！

食谱标签：

• 土豆
• 晚餐
• 德语
• 家庭晚餐

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